豬肉燉粉條
食材:五花肉 娃娃菜 粉條 蔥 冰糖 醬油 薑 蒜 八角 香葉 桂皮 幹辣椒 花椒 小茴香 食鹽 食用油
五花肉洗淨切大塊, 娃娃菜洗淨切塊, 粉條用熱水泡軟, 蔥薑蒜洗淨切好備用。
鍋中倒入少量食用油, 倒入五花肉, 翻炒出香味。
鍋中倒入沒過五花肉的溫水,
放入娃娃菜, 大火翻炒至娃娃菜出水。
放入粉條, 加入醬油 冰糖 食鹽調味, 小火煮15分鐘即可。
豬肉燉粉條
食材:五花肉 娃娃菜 粉條 蔥 冰糖 醬油 薑 蒜 八角 香葉 桂皮 幹辣椒 花椒 小茴香 食鹽 食用油
五花肉洗淨切大塊, 娃娃菜洗淨切塊, 粉條用熱水泡軟, 蔥薑蒜洗淨切好備用。
鍋中倒入少量食用油, 倒入五花肉, 翻炒出香味。
鍋中倒入沒過五花肉的溫水,
放入娃娃菜, 大火翻炒至娃娃菜出水。
放入粉條, 加入醬油 冰糖 食鹽調味, 小火煮15分鐘即可。