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每天賣出牛肉上百斤!文殊院旁這家火了14年的成都老串串,人氣勝過旅遊景點!

潮人說:這家老成都味道的串串店迎來3.0升級版!

在許多人眼中

串串才是最具代表的成都美食

一根竹簽不僅串出美味,更是串出成都人的生活

而在川流不息的文殊院旁

這家有著14年歷史的老店

袁 記 串 串 香

不僅深受成都人喜愛

更俘獲眾多外地遊客的胃

現在還迎來了它的3.0升級版本

誓要給你味覺與視覺的雙重體驗

快看,剛剛重裝開業就全是人人人

升級期間

很多老顧客甚至跑進店裡詢問多久才能吃上

它已經成為人們生活中不可或缺的重要部分

老成都記憶!一吃就是14年的好味道

2004年,袁記串串香北門大橋店開業

而這一晃就已經過去了14年

可以說是陪伴了一代人的成長

“說不上為什麼喜歡,反正我們就是愛吃

不知不覺就吃了十幾年”

14年前這家袁記串串香剛開業

這對老夫妻就經常來光顧

而十幾年來他們一直都是這兒的常客

如今更是帶著自己的孫女隔三差五就要來吃

時間在變,但是對於這一鍋好味道的喜愛卻一直未變

也許這就是袁記串串香的魅力所在

“外地遊客開上數千公里數十小時,

只為袁記串串香而來!”

更有甚者

從南京開上十幾小時的車穿越數千公里到成都

就為來這吃上一口串串,一解饞癮

為什麼它有如此大的魅力?

老闆娘每天在店裡親力親為

老闆娘的海歸女兒也在店裡幫忙

她們是真正在用心做出好味道

這裡的每一個人都像家人,在這吃飯有種家的感覺

乾淨又衛生!可打包的一次性鍋底

既然把每一位食客都當作家人

就一定要對他們的健康負責

袁記的鍋底底料都是一次性袋裝的

服務員把鍋端上桌後,會說上一段親切的“下鍋”詞

然後當著你的面拆包倒入鍋中

讓你親眼見證鍋底產生的全過程

乾淨又衛生,放一百個心

這濃郁香醇的老成都味道簡直讓人欲罷不能

最重要的是,吃完後還可以連鍋底一起打包帶走

回家喊上朋友繼續整起

葷素6角!百種菜品解鎖花式擼串

肉丸對於菜品的豐富,只服他家

偌大的兩個冰櫃整整齊齊放滿了菜品

葷菜+素菜足足有100多種

總之你想吃的都能在這裡找到

而且無論葷素每根簽簽6角,性價比超高

就算是重度潔癖患者也對他們家的衛生誇不絕口

所有餐具、菜盤都是放在消毒櫃中的

全部自拿自取

每天還會進行高溫消毒

所有過程全都肉眼可見

從消毒櫃裡拿出餐盤,想吃的菜往盤子裡撿

而翻牌率最高的菜品正是肉丸所拿的

五香牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉...

各種各樣的牛肉

牛肉系列可是店裡的一大特色

光牛肉每天就要賣出100多斤

幾乎一放進櫃子裡就被搶空

店裡的阿姨些天天在後廚忙得不可開交

所以千萬別錯過了這些

▼▼▼

五香牛肉

袁記的牛肉是肉丸見過最實在的

看看這牛肉的個頭

每一串都是超大一塊,吃起來相當滿足

絕對不是那種一小坨拿來塞牙縫的

而且五香味的更能吃出牛肉的肉香

資深吃貨都曉得

牛肉在幹碟子裡面裹上一層海椒面

那口感更加霸道

麻辣牛肉

麻辣牛肉的口感很出眾

因為提前碼了秘制醬料

醬料浸入牛肉的每一寸肌理,相當入味

吃在嘴裡肉質細嫩爽滑,回味無窮

肉丸的心都遭它收買了

香菜牛肉

肉丸就是香菜的忠實迷妹,恨不得吃啥子都加點

而這裡的香菜牛肉吃一口就使人激動不已

香菜吸收了湯底的精華

牛肉夠嫩之餘嚼勁也沒少

吃起來層次感豐富

折耳根牛肉

好折耳根這一口的人肯定愛不釋手

煮好後綿綿的折耳根配上鮮嫩的牛肉

再被鍋底的麻辣鮮香點綴

隔著螢幕都讓人直流口水

泡椒牛肉

牛肉中間包裹了整整一顆小泡椒

在泡椒酸辣和鍋底香辣的雙重衝擊下

辣得人大汗直流卻停不下嘴

豇豆牛肉

吃了那麼多年串串,肉丸還是第一次吃到豇豆牛肉

簡直驚喜萬分

一口下去先是感受到牛肉的嫩滑

隨之而來是豇豆的清新脆爽

唇齒之間鮮香四溢

牛肉是到店必拿必吃

除此之外,這些人氣菜品也一吃就收不住嘴

雞腳

喜歡啃爪爪的朋友有福了

碩大的雞腳啃起來相當過癮

吃到嘴裡是滿滿的肉感

而且豐富的膠原蛋白還有美容養顏的功效

錯過定會後悔

雞尖

雞尖是雞身上活動最多

肉質最嫩氣的地方

咬下一口,雞皮Q彈雞肉嫩滑

一口一口根本停不下來

牛頭皮

肺片裡常見的牛頭皮也跑到串串界湊熱鬧

燈光下晶瑩透亮的牛頭皮很是令人心動

煮好後更是頗有嚼勁

在嘴裡撕扯的感覺簡直不要太爽

通通都到碗裡來吧

海蝦

海鮮拿來煮、蒸、炒過

這還是第一次拿來煮串串

煮好後,肉質鮮嫩彈牙

又將串串推向了另一個高☆禁☆潮

秘制排骨

體積超大的排骨澆上了秘制醬料

一大塊一大塊的肉格外誘人

細細在嘴裡品味又香又嫩

我沒忍住,一口氣就吃了十多串

結子肥腸

結子肥腸可以說是成都人最愛的食物之一

自帶光芒屬性

當滿嘴都是結子那特別的味道

別提有多滿足

新鮮蔬菜

在這裡蔬菜也是格外的搶眼球

每一串都嫩得出水

一看就曉得全是新鮮出爐的

這裡不僅有串串

還有不可不嘗的涮燙二寶

保證讓你脆嫩爽滑一口包

鮮毛肚

毛肚的賣相算不上驚豔,起初並沒有引起我們的注意

但是老闆娘極力推薦,說這是百分百的新鮮毛肚

沒有任何添加劑

買回來後在高壓鍋裡壓熟直接上桌

嘗過後著實被它圈粉,還有濃郁的肚香味

鮮鴨腸

每一根鴨腸從內到外都散發著嬌嫩的氣息

在燈光下更是晶瑩透亮

燙好的鵝腸和著湯汁入口

一個詞形容,鮮香爽脆

而吃串串的神助攻

那必須是一碗好調料

在這兒所有調料都是自助的

你可以根據自己的口味隨意搭配

想放好多調料放好多,沒有任何限制

調出自己的專屬味道

蒜泥、花生碎、大頭菜、香菜...

每種都來一大勺

巴適得板

自助臺上還有各種小吃

吃完串串後

來份加料超足的涼糕和冰粉

涼爽又解膩,看這妹紙吃得好享受

新鮮的西瓜也大受歡迎

每一份量都超足

剛端上自助台就是被拿空的節奏

清新怡人!3.0升級版串串店來了

升級後的環境更加舒適

走進店裡就像走進了大自然

到處綠植環繞

清新自然

完全顛覆了對串串店油膩的傳統印象

而為了讓吃貨朋友們用餐環境更好

店內原有的桌椅硬生生減少了10多張

讓大家坐起來更加寬敞、舒適

紅色裝飾與綠色植物的搭配也頗具時尚

體驗感蹭蹭蹭的往上升

無論是牆上掛的老成都照片

還是袁記銘...

通通都是老闆對店裡用心的體現

而且24小時通宵營業,半夜想吃串串也有地方去

袁記串串香更是火到國外

在加拿大也開了直營店

就連外國人都對這味道連連叫好

幾乎從來不打折的袁記串串香

這次更是拿出了給力的

潮丨粉丨福丨利

福利一:

在文末評論區留言

我們將抽出5名最走心評論

每人送出100元全場通用代金券一張

福利二:

8月13日—9月20日

到店出示本文

可享受菜品8折優惠

福利三:

點擊“閱讀原文”

可在大眾點評搶購北門大橋店

90代100元的代金券

(限袁記串串香北門大橋店使用)

注:所有福利不可同享

【店鋪資訊】

袁記串串香(北門大橋店)

地址: 北大街89號(東珠市街口)

電話: 028-86915713

營業時間:24小時通宵營業

文 | 肉丸 圖丨子易

聯繫電話 | 4008168290

商務合作微信 | wenziyaowo77

勾搭小潮哥微信 | cdxcg028(來跟粉絲一起玩)

▼點擊“閱讀原文”,搶購90代100元代金券!

這濃郁香醇的老成都味道簡直讓人欲罷不能

最重要的是,吃完後還可以連鍋底一起打包帶走

回家喊上朋友繼續整起

葷素6角!百種菜品解鎖花式擼串

肉丸對於菜品的豐富,只服他家

偌大的兩個冰櫃整整齊齊放滿了菜品

葷菜+素菜足足有100多種

總之你想吃的都能在這裡找到

而且無論葷素每根簽簽6角,性價比超高

就算是重度潔癖患者也對他們家的衛生誇不絕口

所有餐具、菜盤都是放在消毒櫃中的

全部自拿自取

每天還會進行高溫消毒

所有過程全都肉眼可見

從消毒櫃裡拿出餐盤,想吃的菜往盤子裡撿

而翻牌率最高的菜品正是肉丸所拿的

五香牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉...

各種各樣的牛肉

牛肉系列可是店裡的一大特色

光牛肉每天就要賣出100多斤

幾乎一放進櫃子裡就被搶空

店裡的阿姨些天天在後廚忙得不可開交

所以千萬別錯過了這些

▼▼▼

五香牛肉

袁記的牛肉是肉丸見過最實在的

看看這牛肉的個頭

每一串都是超大一塊,吃起來相當滿足

絕對不是那種一小坨拿來塞牙縫的

而且五香味的更能吃出牛肉的肉香

資深吃貨都曉得

牛肉在幹碟子裡面裹上一層海椒面

那口感更加霸道

麻辣牛肉

麻辣牛肉的口感很出眾

因為提前碼了秘制醬料

醬料浸入牛肉的每一寸肌理,相當入味

吃在嘴裡肉質細嫩爽滑,回味無窮

肉丸的心都遭它收買了

香菜牛肉

肉丸就是香菜的忠實迷妹,恨不得吃啥子都加點

而這裡的香菜牛肉吃一口就使人激動不已

香菜吸收了湯底的精華

牛肉夠嫩之餘嚼勁也沒少

吃起來層次感豐富

折耳根牛肉

好折耳根這一口的人肯定愛不釋手

煮好後綿綿的折耳根配上鮮嫩的牛肉

再被鍋底的麻辣鮮香點綴

隔著螢幕都讓人直流口水

泡椒牛肉

牛肉中間包裹了整整一顆小泡椒

在泡椒酸辣和鍋底香辣的雙重衝擊下

辣得人大汗直流卻停不下嘴

豇豆牛肉

吃了那麼多年串串,肉丸還是第一次吃到豇豆牛肉

簡直驚喜萬分

一口下去先是感受到牛肉的嫩滑

隨之而來是豇豆的清新脆爽

唇齒之間鮮香四溢

牛肉是到店必拿必吃

除此之外,這些人氣菜品也一吃就收不住嘴

雞腳

喜歡啃爪爪的朋友有福了

碩大的雞腳啃起來相當過癮

吃到嘴裡是滿滿的肉感

而且豐富的膠原蛋白還有美容養顏的功效

錯過定會後悔

雞尖

雞尖是雞身上活動最多

肉質最嫩氣的地方

咬下一口,雞皮Q彈雞肉嫩滑

一口一口根本停不下來

牛頭皮

肺片裡常見的牛頭皮也跑到串串界湊熱鬧

燈光下晶瑩透亮的牛頭皮很是令人心動

煮好後更是頗有嚼勁

在嘴裡撕扯的感覺簡直不要太爽

通通都到碗裡來吧

海蝦

海鮮拿來煮、蒸、炒過

這還是第一次拿來煮串串

煮好後,肉質鮮嫩彈牙

又將串串推向了另一個高☆禁☆潮

秘制排骨

體積超大的排骨澆上了秘制醬料

一大塊一大塊的肉格外誘人

細細在嘴裡品味又香又嫩

我沒忍住,一口氣就吃了十多串

結子肥腸

結子肥腸可以說是成都人最愛的食物之一

自帶光芒屬性

當滿嘴都是結子那特別的味道

別提有多滿足

新鮮蔬菜

在這裡蔬菜也是格外的搶眼球

每一串都嫩得出水

一看就曉得全是新鮮出爐的

這裡不僅有串串

還有不可不嘗的涮燙二寶

保證讓你脆嫩爽滑一口包

鮮毛肚

毛肚的賣相算不上驚豔,起初並沒有引起我們的注意

但是老闆娘極力推薦,說這是百分百的新鮮毛肚

沒有任何添加劑

買回來後在高壓鍋裡壓熟直接上桌

嘗過後著實被它圈粉,還有濃郁的肚香味

鮮鴨腸

每一根鴨腸從內到外都散發著嬌嫩的氣息

在燈光下更是晶瑩透亮

燙好的鵝腸和著湯汁入口

一個詞形容,鮮香爽脆

而吃串串的神助攻

那必須是一碗好調料

在這兒所有調料都是自助的

你可以根據自己的口味隨意搭配

想放好多調料放好多,沒有任何限制

調出自己的專屬味道

蒜泥、花生碎、大頭菜、香菜...

每種都來一大勺

巴適得板

自助臺上還有各種小吃

吃完串串後

來份加料超足的涼糕和冰粉

涼爽又解膩,看這妹紙吃得好享受

新鮮的西瓜也大受歡迎

每一份量都超足

剛端上自助台就是被拿空的節奏

清新怡人!3.0升級版串串店來了

升級後的環境更加舒適

走進店裡就像走進了大自然

到處綠植環繞

清新自然

完全顛覆了對串串店油膩的傳統印象

而為了讓吃貨朋友們用餐環境更好

店內原有的桌椅硬生生減少了10多張

讓大家坐起來更加寬敞、舒適

紅色裝飾與綠色植物的搭配也頗具時尚

體驗感蹭蹭蹭的往上升

無論是牆上掛的老成都照片

還是袁記銘...

通通都是老闆對店裡用心的體現

而且24小時通宵營業,半夜想吃串串也有地方去

袁記串串香更是火到國外

在加拿大也開了直營店

就連外國人都對這味道連連叫好

幾乎從來不打折的袁記串串香

這次更是拿出了給力的

潮丨粉丨福丨利

福利一:

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福利二:

8月13日—9月20日

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90代100元的代金券

(限袁記串串香北門大橋店使用)

注:所有福利不可同享

【店鋪資訊】

袁記串串香(北門大橋店)

地址: 北大街89號(東珠市街口)

電話: 028-86915713

營業時間:24小時通宵營業

文 | 肉丸 圖丨子易

聯繫電話 | 4008168290

商務合作微信 | wenziyaowo77

勾搭小潮哥微信 | cdxcg028(來跟粉絲一起玩)

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