蕎麥米好處多，但也有禁忌！
人吃五穀雜糧不僅可以減肥，還可以美容！蕎麥米就是非常好的五穀雜糧之一，味道可口，營養豐富，有保護視力的功效。孕婦體質特殊，那麼孕婦可以吃蕎麥米嗎？
孕婦可以吃蕎麥米嗎
醫生認為，孕婦適量食用蕎麥米是有好處的。
1、蕎麥的蛋白質中含有賴氨酸成分，能促進胎兒發育，增強孕婦的免疫功能。
2、蕎麥能保護視力，促進細胞增生，降低血脂和膽固醇、軟化血管，預防心腦血管出血等。
3、蕎麥中含有豐富的維生素P，可以增強血管的彈性、韌性和緻密性，又有保護血管的作用。
4、蕎麥中的鐵、鎂等微量元素和膳食纖維的含量豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇。
以上所提到的這些營養成分對孕婦都很有益的，但要注意，蕎麥和黃魚不能一起吃，否則會造成消化不良。
最後，需要注意的是，蕎麥雖然是很好的孕期粗糧，但粗糧不易於消化，孕婦不能吃得過多。並且，孕婦如果脾胃虛寒、消化功能不佳、有經常腹瀉的話，也不宜食用蕎麥。
蕎麥米不能和什麼一起吃
1、豬肉
大家在吃了蕎麥面食物,不要再吃豬肉，因為豬肉和蕎麥相克，同食會使人的頭髮脫落。
2、野雞
《飲膳正要》指出:野雞不可與蕎面同食,生蟲。孫思邈指出:蕎麥酸寒,食之難消。由於蕎麥性寒,野雞亦屬寒性,兩者同食,兩寒相遇,不易消化。故野雞作肴,不宜用蕎麥面為主食。
3、黃魚
《飲膳正要》:黃魚不可與蕎麥面同食。《食療本草》也記載:蕎麥難消,動熱風,不宜多食。