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在南俊新街火了5年!這家外表清新文藝的小店,裡面居然肉☆禁☆欲橫流

這是我有生以來

吃過的反差最大的一餐……

招牌德式烤豬蹄派對拼盤

這道菜的特點只有一個!肉多!分量大!

豬蹄特意選取腱子肉,不會太過肥膩,經過烤制,表層的皮烤得酥酥的,

內裡的瘦肉又是意外的香嫩。因為工序繁雜,拼盤是限量的,先到先得~

撒上點黑胡椒碎,再咬上一口,肥瘦相間的豬蹄經由咀嚼釋放出肉汁,浸滿味蕾,繼而向大腦發射出“好吃到爆炸”的信號!

拼盤的誠意十足,除了豬蹄以外,還集齊了墨魚腸、魚籽腸、薯角和蔬菜沙拉,吃一口豬蹄,再來一口魚籽腸,感受下魚籽在口腔中爆裂的瞬間,這個搭配我給滿分!

西班牙墨魚汁海鮮燴飯

千里迢迢從西班牙過來的一鍋……黑飯?重點是,還黑得這麼有高級感!雖然一不小心沾到手上,瞬間就變身修理工……

用料極猛,

小魷魚、青口貝、泰國虎蝦,一個盤子困住一片大海。魷魚小小的一隻,Q萌得雲兒一口就吃了它~

底部是鋪得滿滿的黑米,舀起一勺,

驚喜地發現還能拉絲,芝士控激動得原地轉三圈!

米粒浸透了海鮮的鮮味,帶著糯糯的口感,每一口都像是自己和大海的一次親密接觸。

進店必點野豔風情法式金磚!魅惑的紫色,順著金磚流淌下來的奶油,以及錯落點綴著的野莓,看得雲兒少女心萌動。

吐司剛烤出爐,還是軟軟的,搭著涼絲絲的霜淇淋和酸酸甜甜的野莓醬,來上一口,夏日午後的疲乏瞬間被緩解。

每回來,都要點上一份金磚,也都能看到店長小黑在明檔裡做著金磚,5年了,金磚有了各種口味,但都是那份海角七號的味道。

道道菜顏值上綱上線,還沒有滿足口腹之欲,就已經先喂飽了眼睛。雲兒的手機記憶體已告急。

美國碳烤牛小排適合食肉一族,嗯……雲兒就是一個……澆上熱乎乎的黑椒汁,送入口中,略帶辛辣的醬汁包裹著嫩滑的牛肉,喚醒了一個個味蕾,滿足感像發酵的麵團一樣膨脹。

湯瑪斯小火車兒童套餐真的是一輛小火車,載著滿滿一車廂的薯條!每根薯條都有一根手指寬,存在感爆棚!嗯……今天雲兒三歲,也點了一份~

店長小黑把墾丁揣在口袋裡,走了很多個地方,最後還是回到這座小城,將夢中的墾丁留在了這裡。

一留也就是五年……五年的時間裡,有人來了,也有人走了,但是這裡都有他們的痕跡,都有他們的記憶。

海角七號

人均消費 40元

店鋪地址 南俊新街B區3棟3-4號店(天荷菜根路口,南俊新街公交站牌後)

營業時間 10:00-24:00

客容納量 45人

探店丨第399期

編輯:斤斤 攝影:小酸、聽聽

- 舌尖上的泉州出品 -

進店必點野豔風情法式金磚!魅惑的紫色,順著金磚流淌下來的奶油,以及錯落點綴著的野莓,看得雲兒少女心萌動。

吐司剛烤出爐,還是軟軟的,搭著涼絲絲的霜淇淋和酸酸甜甜的野莓醬,來上一口,夏日午後的疲乏瞬間被緩解。

每回來,都要點上一份金磚,也都能看到店長小黑在明檔裡做著金磚,5年了,金磚有了各種口味,但都是那份海角七號的味道。

道道菜顏值上綱上線,還沒有滿足口腹之欲,就已經先喂飽了眼睛。雲兒的手機記憶體已告急。

美國碳烤牛小排適合食肉一族,嗯……雲兒就是一個……澆上熱乎乎的黑椒汁,送入口中,略帶辛辣的醬汁包裹著嫩滑的牛肉,喚醒了一個個味蕾,滿足感像發酵的麵團一樣膨脹。

湯瑪斯小火車兒童套餐真的是一輛小火車,載著滿滿一車廂的薯條!每根薯條都有一根手指寬,存在感爆棚!嗯……今天雲兒三歲,也點了一份~

店長小黑把墾丁揣在口袋裡,走了很多個地方,最後還是回到這座小城,將夢中的墾丁留在了這裡。

一留也就是五年……五年的時間裡,有人來了,也有人走了,但是這裡都有他們的痕跡,都有他們的記憶。

海角七號

人均消費 40元

店鋪地址 南俊新街B區3棟3-4號店(天荷菜根路口,南俊新街公交站牌後)

營業時間 10:00-24:00

客容納量 45人

探店丨第399期

編輯:斤斤 攝影:小酸、聽聽

- 舌尖上的泉州出品 -