單親媽媽街上賣這種“奇特”小吃，5塊錢一個，顧客排長隊購買！

現在社會不斷的發展人們的生活水準也在不斷的提高，

對於美食的創新也越來越豐富多彩。特別是在街邊賣的特色小吃也是越來越多，每一樣剛創新出來的小吃味道都非常的棒。一位年輕的單親媽媽在街頭賣的這種“奇特”創新的小吃，很多人肯定都沒吃過。

她賣的這種小吃是把麵條做成餅來賣，

非常的新奇。只見她先把麵條在鍋裡小煮了下，煮面的時候不能把麵條煮得太熟了，這種做法看上去和涼麵的做法差不多的。然後煮好的麵條放涼，再把它放到鐵板上炒一下，再打一個雞蛋在麵條上面。

然後把雞蛋給它均勻的敷在麵條上，它的做法基本上和做煎餅的方法是一樣的。

把雞蛋弄均勻後，再放些番茄醬和蔥花等調料在給它調味。

把味調好後，再往上面放一些肉鬆或者其他肥肉蔬菜。