海苔粢飯糕#美的女王節#

米飯吃出海鮮味兒，不得不說，這道來自江南地區的美食還真好吃啊！更是剩米飯的好去處！一塊接一塊吃的停不下來！

By 海燕的窩 【豆果美食官方認證達人】

用料米飯 1碗水 適量海苔 3片黑芝麻 適量紫薯瓜子仁 適量鹽 少許香蔥粉（可省略） 少許

做法步驟

1、米飯放入小鍋，加少許水加熱攪拌，一點點加水，攪拌至米飯吸飽水，

2、海苔片撕碎，加入黑芝麻，紫薯瓜子仁混合

3、倒入攪拌好的米飯，加入鹽攪拌均勻

4、加一些香蔥粉混合好

5、模具鋪保鮮膜，方型保鮮盒也可以，米飯放入壓實，包好入冷藏定型，我是前一天晚上包好，第二天一早開始煎的

6、取出切厚片

7、鍋中放油，7成熱時放入米餅，中小火煎，因為我用煎的，所以不要放太多，分開距離煎至兩面金黃，如果距離近就會粘連一起導致變形散開，

8、香脆啊

9、太好吃了

10、搭配豆漿牛奶都不錯哈

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