平時吃飯“口味重”?小心你的五臟出現問題!
人們在日常飲食中,對於具有不同口味的食物總會表現出不同的感受,例如有人喜歡吃偏甜一點的食物,有人則喜歡吃偏酸一點的食物,還有人喜歡吃偏鹹一點的食物,這些人往往會表現出我們平時所說的“重口味”。
中醫認為,酸、苦、甘、辛、鹹這五味,源於天地之氣,五臟對五味各有所主,而五味對五臟亦各有所歸,如酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。
偏嗜酸味提示肝臟問題。
酸入肝,酸味對肝有滋養作用。
偏嗜苦味多為心火內盛。
苦入心,苦味可清心火、消暑熱。
偏嗜甘味損傷脾胃。
甘入脾,甘味對脾胃有滋養作用,但嗜食甘甜者往往有脾虛的問題。臨床上,脾胃病患者大多嗜甘,而這種口味偏嗜會進一步損傷脾胃,
偏嗜辛味耗氣。
辛入肺,辛味可解表行氣、調理氣血。肺病嗜辛,往往也是生理上需要宣發肺氣以緩解症狀的一種自然選擇。長期過食辛辣可致肺氣宣發太過,氣機耗散,耗傷精神,令人疲憊。
偏嗜鹹味損傷腎精。
鹹入腎,適量的鹹味對腎有滋養作用。腎病患者對鹹味、酸味等味道比較麻木,因此很容易口味過鹹。中醫認為,長期偏嗜鹹味會損傷腎精,還可能引發高血壓、心臟病、哮喘、慢性腎病等。