我們為您準備了茶葉,你卻無法分辨好壞?
六堡茶之家:喝自己的茶,讓別人說去吧!不套路!不煽情!不忽悠 !
任何事有選擇總比沒有好,正如我們讀書時喜歡選擇題多於填空題和問答題。但選擇有時也讓人舉棋不定,覺得這個好,
當然,這個並不是“選擇困難症”,只是在一件事情上,可能受其他因素影響,考慮的東西太多,而往往搖擺不定,或沒有自己的見解、看法。
就拿喝茶這件事來說,影響的因素還真不少。
1茶葉太多,難辨真假如果老闆能說會道,而自己又缺乏相應的知識作支撐,即使有,但經不起別人的反復強調,這時候的成交率很大。
對於一款自己沒有喝過的茶,例如一款10年以上的陳茶,身邊的人都說好喝,都認為此茶年份夠,茶氣足,是好茶。儘管你覺得口感怪異,但也跟著說好,其實此茶很可能因為保管不善而有黴變跡象。
某天你受邀喝茶,喝了後朋友問這個茶怎麼樣,你明明有自己的看法,但別人說出來卻是相反的觀點,這時候你猶豫不決,懷疑自己的口感出現問題。
4受茶葉商品的外在影響,認為是好茶明明一款茶的口感不適合自己,但這款茶葉可能價格高,可能包裝精美,
當然,可能還有其他因素影響你的判斷,但無論如何,喝茶終究是自己的事,只要是合格的商品,在不影響健康的前提下,茶葉的口感如何,好不好喝,是自己說了算。正所謂鞋子合不合適,只有自己知道,
盲人摸象的故事想必你早已耳熟能詳,每個盲人都以為自己摸到的那一部分就是大象的全部。
喝茶的過程就像是盲人摸象的過程,努力從多層次,多角度感受茶之真味。人所嘗到的,是茶葉中可溶解的部分,這些部分溶解後作用於舌頭上的味蕾,我們才能嘗到真正的味道。
喝茶沒有捷徑,但有方法,這個方法就是行動。只要行動,就不存在浪費時間的事情。
嘗試用這個方法檢驗自己的味蕾。
1、在你不知道這些茶的品牌、價格、年份、包裝等等一切外在因素的前提下,用心去感受這些茶的滋味;
2、至於技巧,開湯後,幹茶、湯色、香氣、葉底,這些都是對比茶最有效的手段。
品茗時,只專心於心中的茶,用心去感受她的甘甜或苦澀。再普通的茶,你亦能喝出它的獨特之處。可若心裡總受其他因素的影響,而忽視了自己最真實的感受,再好的茶,你也喝不出個中滋味。
茶無好壞,只有喜歡與不喜歡,適合與不適合。你自己最真實的感受就是該茶好壞的評判依據!
覺得茶葉水深坑多?與小編( xiaoding837325)聊聊,交個朋友!
再普通的茶,你亦能喝出它的獨特之處。可若心裡總受其他因素的影響,而忽視了自己最真實的感受,再好的茶,你也喝不出個中滋味。茶無好壞,只有喜歡與不喜歡,適合與不適合。你自己最真實的感受就是該茶好壞的評判依據!
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