喜歡吃蝦蟹？美味又營養，但是你知道，它們的這些部位不能吃嗎？

美食那麼多，這海鮮就是其中的一大類。對於不是生活在海邊的我們來說，能吃一次新鮮又正宗的海鮮，那是件特別開心的事情。海鮮最營養的做法，當屬清蒸吧。我們吃得最多的兩種海鮮，

這一到夏天，各種夜宵攤就會火爆，好吃的蝦和螃蟹是不能少的。但是很多朋友不知道咋吃，尤其是有些部位是不能吃的，分享給大家吧。

蝦有兩個地方是不能吃的，首先是蝦線，蝦的背脊有一條黑色的蝦線，那是蝦的消化道，裡面很多髒東西。所以在吃的時候，要注意不要吃到這裡了，吃到的時候會有苦味的。很多時候在外面吃蝦，蝦線都是沒有弄掉的。

然後就是蝦頭啦，很多人都不確定蝦頭能不能吃。最好還是別吃吧，這蝦頭有很多的髒東西，還有毒素，吃了對身體不好，

再來看看好吃的螃蟹吧，尤其是小孩子是特別喜歡吃螃蟹的。螃蟹中，其蟹腮是不能吃的。就是蟹殼後，灰色的東西，軟軟的，那個最好不要去吃的。作為呼吸器官，髒東西是不會少的。

還有蟹心，你知道是什麼嗎？就是呈現白色六角形的地方，那個也是不能吃的，因為螃蟹是很涼性的食物，所以最好不要吃的喔。還有蟹胃也是不要吃的，喜歡吃蟹黃的朋友，要主要不要吃到它的胃啦，那裡有很多的排泄物，所以想要吃到美味，要多注意才好喔。

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。這些平常的海鮮也是營養價值非常豐富的，但大都是涼性的食物，吃的時候要適量才可以喔。以後吃蝦蟹，應該就知道哪些部位是不能吃的了吧。