重磅｜餓了麼收購百度外賣 “三國鼎立”轉向“兩強爭霸”
導讀：8月21日，餓了麼收購百度外賣的事情已經確定，百度將百度外賣5億美元以及價值3億美元流量入口資源賣給餓了麼。至此，線上外賣行業從“三國鼎立”轉向“兩強爭霸”。對此，中國電子商務研究中心對本次事件作出點評。
從去年開始百度外賣幾度被傳將被收購。2016年8月和9月，先後兩次曝出消息稱，百度外賣與百度糯米打包出售給“新美大”，但雙方最終未能達成協議。今年3月，又有消息稱百度外賣將與順豐開始合作，順豐承接部分百度外賣的送餐業務，然而事情最終沒有了下文。今年7月30 日，就有媒體曾曝出百度外賣與餓了麼談判已接近完成，未來兩三周之內將宣佈合併消息。
8月21號晚間，百度外賣與餓了麼交易細節被更多披露。
百度坎坷的外賣之路
據中國電子商務研究中心（100EC.CN）監測資料顯示，2016年外賣市場交易規模約1524億元。美團外賣、餓了麼、百度外賣佔據市場份額為94.1%，其中美團外賣市場份額為40.7%。另外，餓了麼市場份額約為35%，百度外賣份額18.4%。百度外賣的市場份額較美團、餓了麼存在一定差距。
從日活躍用戶數來看，美團外賣和餓了麼的用戶版DAU基本上不相上下，呈上升趨勢，而百度外賣則出現下降趨勢。
從融資上看，餓了麼共進行了9輪融資，融資金額達217.17億人民幣，估值30億美金。美團點評共進行了6輪融資，
不論從哪個資料看，百度外賣正與美團、餓了麼的差距一步步拉大，百度外賣的掉隊基本成為了事實。
百度外賣為何賣身餓了麼
百度集團曾於2014年制定宏偉計畫，在三年之內將百度外賣打造成千億級別的物流平臺，現如今卻一蹶不振。對於百度外賣被賣緣由，中國電子商務研究中心主任曹磊認為有以下幾點原因。
原因一：百度外賣經營不理想。和其他兩家不同，百度外賣做的是高客單價、低頻次的生意。但也導致了百度外賣後來的決策佈局都以此為中心，逐漸失去了更為大眾的市場，背離了外賣行業的基本商業邏輯。
原因二：公司戰略發展方向轉移。在最近發佈的百度公司第二季度財報中，百度公司定下了轉型AI的新戰略目標。百度創始人、董事長兼CEO李彥宏表示，百度以人工智慧為基礎驅動力來不斷完善現有核心業務，尤其是手機百度、搜索、資訊流等核心產品，並未提及百度未來在O2O領域的佈局和戰略。如此看來，百度與阿裡之間在電商方面的競爭在減少，而與騰訊之間在智慧領域的競爭將加劇。
中國電子商務研究中心主任曹磊還表示，餓了麼收購百度，有以下幾點考慮。
1、對抗“新美大”。美團點評的團購基礎十分強大，在北上廣深，餓了麼與美團仍有一較之力，但在三四線乃至更深的地方，擁有團購優勢的美團、大眾點評在擴張效率上是餓了麼難以抗衡的，餓了麼需要獲得更多資源來與美團進行競爭，加上不久前阿裡投資的10億美金，餓了麼有足夠的資本收購百度外賣。
2、獲得百度外賣的高端用戶。不同於美團及餓了麼的市場定位，百度的目標人群主要是中高端用戶，這是餓了麼所缺少的一部分用戶群體，此次的收購可以讓餓了麼或者這一部分人群，在未來競爭中獲得更大優勢。
外賣市場的未來之路
百度外賣被餓了麼收購之後，外賣行業自此由“三國鼎立”的狀態向“兩強爭霸”的格局轉變。對於外賣行業的未來發展，中國電子商務研究中心生活服務O2O部助理分析師陳禮騰作出以下點評。
1、自營外賣品牌將會迎來快速增長。外賣平臺上的商家有不同類型：有的是單店，有的是連鎖，有的是聚合多個商家的小型服務商，還有一些是沒有門店、依賴中央廚房的外賣服務商。而最後一類採取中央廚房，其服務的使用者也偏中高端，有著更高的消費能力與黏性，這種從原材料到食品烹飪到配送均自行解決的外賣或將爆發。
2、外賣與科技結合解決痛點。對於外賣平臺來說，人工配送所帶來的成本是不可忽視的。在未來的物流調度中，類似於百度外賣所使用的人工智慧調度演算法或許會成為標配。外賣與硬體、與物聯網技術，與人工智慧，還會有很多結合點。
3、餐飲創業門檻提高。嚴格落實網路餐飲服務協力廠商平臺的責任，包括確保在平臺上展示的餐飲企業的許可證是真實的，確保在送餐的過程中食物不被污染，確保消費者提出的投訴得到及時處理。新規下，不僅是私廚共用平臺和O2O訂餐平臺受到挑戰，整個互聯網+餐飲的創業的准入門檻，也將大大提高。
4、深耕使用者服務，品質成為關鍵。隨著外賣行業的發展，外賣廠商紛紛進行策略反覆運算，通過各種策略措施不斷挖掘用戶的多樣化需求，更好地為使用者提供差異化服務，提升使用者滿意度，加強品牌忠誠度。在未來，精細化的運營，提供給使用者更好的品質服務才將會是未來競爭的關鍵。
百度集團曾於2014年制定宏偉計畫，在三年之內將百度外賣打造成千億級別的物流平臺，現如今卻一蹶不振。對於百度外賣被賣緣由，中國電子商務研究中心主任曹磊認為有以下幾點原因。
原因一：百度外賣經營不理想。和其他兩家不同，百度外賣做的是高客單價、低頻次的生意。但也導致了百度外賣後來的決策佈局都以此為中心，逐漸失去了更為大眾的市場，背離了外賣行業的基本商業邏輯。
原因二：公司戰略發展方向轉移。在最近發佈的百度公司第二季度財報中，百度公司定下了轉型AI的新戰略目標。百度創始人、董事長兼CEO李彥宏表示，百度以人工智慧為基礎驅動力來不斷完善現有核心業務，尤其是手機百度、搜索、資訊流等核心產品，並未提及百度未來在O2O領域的佈局和戰略。如此看來，百度與阿裡之間在電商方面的競爭在減少，而與騰訊之間在智慧領域的競爭將加劇。
中國電子商務研究中心主任曹磊還表示，餓了麼收購百度，有以下幾點考慮。
1、對抗“新美大”。美團點評的團購基礎十分強大，在北上廣深，餓了麼與美團仍有一較之力，但在三四線乃至更深的地方，擁有團購優勢的美團、大眾點評在擴張效率上是餓了麼難以抗衡的，餓了麼需要獲得更多資源來與美團進行競爭，加上不久前阿裡投資的10億美金，餓了麼有足夠的資本收購百度外賣。
2、獲得百度外賣的高端用戶。不同於美團及餓了麼的市場定位，百度的目標人群主要是中高端用戶，這是餓了麼所缺少的一部分用戶群體，此次的收購可以讓餓了麼或者這一部分人群，在未來競爭中獲得更大優勢。
外賣市場的未來之路
百度外賣被餓了麼收購之後，外賣行業自此由“三國鼎立”的狀態向“兩強爭霸”的格局轉變。對於外賣行業的未來發展，中國電子商務研究中心生活服務O2O部助理分析師陳禮騰作出以下點評。
1、自營外賣品牌將會迎來快速增長。外賣平臺上的商家有不同類型：有的是單店，有的是連鎖，有的是聚合多個商家的小型服務商，還有一些是沒有門店、依賴中央廚房的外賣服務商。而最後一類採取中央廚房，其服務的使用者也偏中高端，有著更高的消費能力與黏性，這種從原材料到食品烹飪到配送均自行解決的外賣或將爆發。
2、外賣與科技結合解決痛點。對於外賣平臺來說，人工配送所帶來的成本是不可忽視的。在未來的物流調度中，類似於百度外賣所使用的人工智慧調度演算法或許會成為標配。外賣與硬體、與物聯網技術，與人工智慧，還會有很多結合點。
3、餐飲創業門檻提高。嚴格落實網路餐飲服務協力廠商平臺的責任，包括確保在平臺上展示的餐飲企業的許可證是真實的，確保在送餐的過程中食物不被污染，確保消費者提出的投訴得到及時處理。新規下，不僅是私廚共用平臺和O2O訂餐平臺受到挑戰，整個互聯網+餐飲的創業的准入門檻，也將大大提高。
4、深耕使用者服務，品質成為關鍵。隨著外賣行業的發展，外賣廠商紛紛進行策略反覆運算，通過各種策略措施不斷挖掘用戶的多樣化需求，更好地為使用者提供差異化服務，提升使用者滿意度，加強品牌忠誠度。在未來，精細化的運營，提供給使用者更好的品質服務才將會是未來競爭的關鍵。