土豆這樣做，味道比雞肉好，不信你試試看！

土豆就是我家餐桌必吃的一道菜，各種做法，感覺每天都在吃土豆，

昨天分享了剁椒蒸土豆，那種吃法是香辣入味的，真的很好吃。不知道大家有沒有試過呢？今天再給大家推薦一種搭配葷菜一起的吃法，以後大家就不用天天炒土豆絲了。

今天推薦大家的是土豆燉雞塊，講真，每次吃這個菜，我更喜歡吃土豆，因為土豆吸足了雞腿的味道，吃起來比雞腿要美味呀。

【土豆燉雞腿】

食材：土豆，雞腿，生薑，大蒜，料酒，生抽，老抽，蠔油，陳醋，糖，小蔥

製作步驟：

1、土豆去皮，清洗乾淨，切滾刀塊。

2、雞腿清洗乾淨，剁成塊，加生薑，

3、熱鍋下油，加入醃好的雞腿先翻炒半分鐘，再下生薑，大蒜一起翻炒至半熟 。

4、再加入土豆一起翻炒至土豆變軟。

5、下食鹽，生抽，老抽，蠔油，少量的陳醋，糖一起翻炒均勻。

6、倒入水，大火煮開，中火燉熟。

7、最後大火收汁，撒點蔥花點綴出鍋。