熟茶有幾成“熟”？兩種熟茶成熟度的判斷方式，你傾向於哪種？
六堡茶之家：喝自己的茶，讓別人說去吧！不套路！不煽情！不忽悠 ！
這個場景你一定不陌生：
服務員：您好，請問點什麼菜？
顧客：牛排。
服務員：請問要幾成熟呢？
顧客：七成。
服務員：好的，稍等。
但如果是這個場景，你一定沒遇見過。
服務員：您好，請問喝什麼茶？
顧客：來壺熟普吧。
服務員：請問要幾成熟呢？
顧客：七成。
服務員：好的，稍等。
你一定會問：喝茶還分幾成熟，你被今天的颱風刮傻了嗎？
熟茶的概念來自於六大茶類之一的黑茶，而黑茶一直有越陳越香的說法。
小編之前曾接觸過一些六堡茶的制茶人，關於熟茶的成熟度，每次我都會問起，也曾嘗試用“幾成熟”的概念來引導對方對於一款茶的發酵成熟程度的回答，可是不同的茶人幾乎都有相同的答案，
關於此點，小編在之前的文章《學費交得不夠多？說說熟茶選購的參考原則》也曾提過，三種發酵程度的熟茶的特徵。
而現在的確有採用“幾成熟”的概念來區分熟茶成熟度的說法。
這種說法的判斷依據是對於葉底的觀察。
這兩種都是對於熟茶的成品茶進行成熟度的判斷，
與小編（ xiaoding837325）聊聊，小編給茶你，交個朋友！