饞死了，這樣做綠豆糕入口即化，比買的好吃百倍！

綠豆糕我想好多人對他愛不釋口吧，今天赫赫小廚和你們分享的是香香糯糯的綠豆糕，

這道小點心是我們平時最喜歡吃的。綠豆很適合夏天食用，用綠豆做一道這樣的小點心，放冰箱裡味道更佳！

去皮綠豆 200克

白糖 50克

黃油 30克

麥芽糖 20克

無味沙拉油 20克

1、去皮綠豆提前浸泡四小時。

2、放到一個容器裡，隔水蒸30分鐘。

3、蒸好後的樣子，完全開花。

4、放入料理機，加入適量植物油，攪拌成泥。

5、攪拌好的綠豆泥備用。

6、鍋裡加入黃油，融化。

7、倒入綠豆泥。

8、倒入麥芽糖和白糖。

9、接下來就是一個漫長的翻炒過程了，一定要耐心，小火慢炒，直到綠豆泥抱成團為止。

10、稱好克數，放入到模具，

模具提前刷一層熟的植物油。

11、按壓成形，按壓出時動作一定要輕。

12、簡單又好吃的綠豆糕就做好了，放冰箱冷藏味道更佳！

提示：

1、炒綠豆糕時一定要有耐心，小火慢炒。

2、這樣做出來的綠豆糕無色素添加，原色原味，味道很贊！

提示：

1、炒綠豆糕時一定要有耐心，小火慢炒。

2、這樣做出來的綠豆糕無色素添加，原色原味，味道很贊！