情人節!花生花樣吃,其實你一直都沒有吃到最美味的花生
花生米肯定是大家所熟悉的一種食材,只要放在熱鍋的油裡過一遍,
出鍋前加點鹽一拌,立刻就能成為一道可口的下酒菜。
那麼除了炸花生米,大家平時還怎麼吃呢?
煮著吃,
今天吳情要跟大家分享一個新吃法!
首先,準備要用的食材和調料:
食材:生花生米100克,雞蛋1個
白糖2勺,麵粉和澱粉各2勺
做法:
1.將生花生米倒入碗中
2.加入1個雞蛋和2勺白糖
3.用筷子稍微攪拌幾下,將雞蛋打散
5.再加入麵粉和澱粉
6.用筷子充分攪拌均勻
7.拌好的狀態是花生米都均勻裹上了糊
8.冷鍋冷油下鍋,然後小火加熱
9.炸至花生米外面裹的糊變成金黃色,聽到鍋中的花生米有啪啪的響聲就可以出鍋了
10.搬好小班蹦坐好,趕緊嘗一口! 哇,滿口酥香,味道好極了.嘿嘿!
怎麼樣?
眼饞不?
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走起...
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