華文網

說說日本什麼時候開始喝茶

世界最早的茶源於中國西南,茶道始於中國這是不認的事實。唐宋兩代是中國文化向世界展示的最巔峰,同時也是茶文化的最高點,特別是宋朝的鬥茶、點茶和分茶更是將茶道推向化境,

是世界茶道的基礎。日本喝茶要從遣唐使開始說起。

西元630年,日本的舒明天皇派出了第一次遣唐使,從630—895年的264年間,奈良時代和平安時代的日本朝廷一共任命了十九次遣唐使,使團成員除舵師﹑水手之外,還有主神﹑蔔部﹑陰陽師﹑醫師﹑畫師﹑樂師﹑譯語﹑史生﹐以及造舶都匠﹑船師﹑船匠﹑木工﹑鑄工﹑鍛工﹑玉工等各行工匠,

還有長期居留的留學僧﹑留學生和短期入唐﹑將隨同一使團回國的還學僧﹑還學生。中國的許多律令制度、文化藝術、科學技術以及風俗習慣等,通過他們傳入日本。

最早引入茶跟兩位僧人有關係。

日本從中國傳入茶的最早記錄始見於隨遣唐使藤原入唐的最澄,他曾到過天臺宗的聖地浙江台州天臺山,師從佛隴寺主持行滿,雖時間不長,於西元805年回到日本後把從天臺山帶去茶籽,種於京都比睿山麓,稱之為日吉神茶,這是日本有茶之始。

相隔僅一年,西元806年僧人空海從唐代長安歸國,不僅帶回了茶籽,而且還將磨茶的茶磨也帶到了日本,跟最澄一樣,空海跟當時嵯峨天皇有茶茗之緣,不僅講經,而且論茶。

這兩位是最早傳入中國茶的日本高僧,分稱傳教大師和弘法大師。

後面日本茶道也有沉浮,特別是九世紀三十年代至十二世紀末的茶幾乎銷聲匿跡,這段時間在日本極少有關於茶的記載,

直到一一九一年榮西和尚回到日本,才揭開了日本茶葉新的篇章。宋茶東傳,榮西被稱為日本的“茶祖”或“中興茶祖”,其有著作《喫茶養生記》,是日本最早關於茶的著作,被稱為日本的“茶經”,至此日本茶文化進入了蓬勃發展的篇章。

茶道始於中國,通過對日本和他國茶歷史的瞭解愈能增強對中國茶和茶道的敬仰之心,

景素茶葉會逐步把中國茶道重新發掘整理出來慢慢與大眾共鑒。目前,中國自己的茶道——六人茶席已在試行,大家可就近參與。

聊茶聊茶事,不妨找“茶人景素”,加微信小號:jingsu2016。