韭菜炒蓮藕#櫻花味道#
食友們一起玩做一款蓮藕炒韭菜,這菜真的是適合我家哦,
By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料蓮藕 200克韭菜 70克沙拉油 少許辣椒 4個細鹽 1小匙鮮辣粉 1小匙
做法步驟
1、備好如圖所用食材。
2、鍋裡加油,小火將辣椒改刀下鍋煸炒至出味。
3、將去皮改刀的蓮藕下鍋,轉大火炒至出味。
4、加入適量細鹽調味。
5、再將韭菜洗切好下鍋,炒至斷生就可以。
6、最後出鍋的時候加入一小匙的鮮辣粉提個味。
7、這樣子一份下飯又春天的蓮藕韭菜就完成了。
小貼士
快手菜,炒制的時候注意火候。
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