美食廚房cate之“盤點各路明星的美食事業”

現在，進軍美食行業的明星比比皆是，他們擁有人氣、明星效應、粉絲的附加價值等天然優勢，他們或是看好餐飲行業良好的發展勢頭，或是滿足自己熱愛美食的心理，或是助力朋友開餐廳的願望，

總之，近幾年明星們的美食熱潮有增無減，下面，美味君就帶大家來看一下各路明星和他們的美食事業。

胡歌與Fount（匚）

胡歌

從2005年電視劇《仙劍奇俠傳》中的逍遙哥哥，到2015年電視劇《琅琊榜》中的梅長蘇， 胡歌一路從唇紅齒白，一臉單純清秀的少年，

蛻變成更真實的演員，堅韌地重生，用思想填充著演藝之路，他保持一顆童心，一步步轉型，努力爭取別人對他演員身份的認可。如今他與朋友一起投資運營的日式料理店Fount（匚），位於上海市徐匯區永嘉路570號永嘉庭，於2010年12月18日正式開張，開張當天，周立波、高曉松、唐嫣、朱丹、陳辰等眾多明星前來捧場。餐廳內部環境優美，口味純正，主餐與甜點各有特色，搭配合理，更有下午茶可供享用。同時，餐廳力邀日本主廚與甜品師長坐鎮，為廣大顧客呈上最地道美味的高級日式料理。此外，還多次登上著名美食雜誌與美食節目，還曾有包括《辣媽正傳》、《麵包樹上的女人》等多部著名影視劇在此取景拍攝，可謂聚餐聚會勝地。

fount（匚）

胡歌說：“這個地段，

包括客流量，我們都有科學的計算。這個地方挺好的，因為我對這裡很有感情，我以前就住在這裡附近，而且我小學中學都在這裡附近。”FOUNT進門是個開放式的吧台，有竹林泉水和現代風格的酒窖等，氛圍和配樂昏暗幽靜，簡單時尚。人均消費較高，量不大花樣多，邀請日本主廚和甜品師長，進口食材。

薛之謙與上上謙火鍋店

薛之謙

從《認真的雪》、《深深愛過你》再到《幾個你》、《我知道你都知道》和靈魂歌者《方圓幾裡》，深情款款的“薛氏情歌”是他的不變招牌，擁有歌手、主持人、演員多重身份的他，如今投資美食行業，

他的上上謙火鍋店從成都聘請團隊來負責產品的研發和製作，確保消費者都能品嘗到原汁原味的成都風味火鍋。在提供優良產品的同時，更在服務上做到熱情周到，在環境上做到時尚潮流，店裡放的都是薛之謙的哥，是粉絲們的福利之地，也是追求生活品質的時尚一族聚會的理想場所。

上上謙火鍋店

高圓圓與蜜桃餐廳

高圓圓

高圓圓是內地演員中少有的氣質美女，她在《倚天屠龍記》中的古裝扮相美到令人心動的境界，因此也有“古裝絕世美女”的稱號，愛吃貴州菜的高圓圓與朋友投資了蜜桃餐廳， 蜜桃餐廳裝修不是十分豪華，但可看出很考究，幽雅的環境，類似於酒吧風格。純白色的珠簾，晶瑩剔透，與黑底白花的沙發一搭配，立馬呈現出一種強烈的視覺衝擊。蜜桃餐廳主打的是雲南貴州菜，酸湯系列、幹鍋系列以及桂花山藥、蜜桃饞嘴骨、安順么鋪毛肚、畢節酸菜炒湯圓是這裡的特色菜。尤其是凱裡酸湯魚，加入了很多特產糟辣椒和許多有營養價值的中草藥，借番茄酸烹出自然酸湯。

蜜桃餐廳

任泉與蜀地傳說

任泉

任泉，目光清亮，五官俊朗，從《都是天使惹的禍》裡的“邵劍波”到《少年包青天》中的“公孫策”， 從《危情24小時》中的“劉錚”再到08年全國矚目的《集結號》中的“指導員”，這些成功的角色逐漸勾勒出一個獨特的任泉。螢幕下的任泉，簡單率性，真實坦誠，沉靜內斂，思考多於表達，他投資創立的蜀地傳說，整個餐廳以黑色為基調，出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統元素讓人眼前一亮。

蜀地傳說

任泉說：“這些都是出自我的設計風格，我要求店面有舒服的環境，乾淨整潔，風格要簡約一些，有朋友對我說，他們感覺到我的餐廳就如同到我的家裡一樣。”任泉很能聽取各方意見，尤其是來自于朋友的，每一道菜式都要經過朋友的鑒定，如果有三個朋友說這道菜不好吃，那麼這道菜就會從菜譜上消失。老闆和演員的雙重身份，讓“蜀地傳說”經常會有些意外。開業那天，好多任泉的影迷義務過來幫忙，並且把照片傳到他的影迷站。

周傑倫與MR.J Diner

周傑倫

周董是流行音樂市場具有革命性和指標性的原創歌手，同時也是影響華語樂壇很深的音樂人。他的才華不僅體現在現場即興創作能力和對樂理、各種樂器的精通，還體現在其不入俗套的創作思路，在追求中國風音樂的同時，將文學美與意境美注入到音樂中，使其作為偶像的同時又不失文化品味，他與朋友一起投資的MR.J Diner，名字來源於《牛仔很忙》MV裡的MR.J Dinner，深圳店裝修風格走的是復古路線，裡面的座位燈牌很像MV裡的感覺，大的吊燈也很工業風。菜系延續了意法料理，但所有菜品都重新進行了創意創作，以臺灣跟紐約現在最流行的菜品為核心，整體菜系走Brunch的休閒風格，不過沒有傑倫最愛的明太子奶油面……

MR.J Diner

感覺如何呢？你的偶像明星開店了嗎？

上上謙火鍋店

高圓圓與蜜桃餐廳

高圓圓

高圓圓是內地演員中少有的氣質美女，她在《倚天屠龍記》中的古裝扮相美到令人心動的境界，因此也有“古裝絕世美女”的稱號，愛吃貴州菜的高圓圓與朋友投資了蜜桃餐廳， 蜜桃餐廳裝修不是十分豪華，但可看出很考究，幽雅的環境，類似於酒吧風格。純白色的珠簾，晶瑩剔透，與黑底白花的沙發一搭配，立馬呈現出一種強烈的視覺衝擊。蜜桃餐廳主打的是雲南貴州菜，酸湯系列、幹鍋系列以及桂花山藥、蜜桃饞嘴骨、安順么鋪毛肚、畢節酸菜炒湯圓是這裡的特色菜。尤其是凱裡酸湯魚，加入了很多特產糟辣椒和許多有營養價值的中草藥，借番茄酸烹出自然酸湯。

蜜桃餐廳

任泉與蜀地傳說

任泉

任泉，目光清亮，五官俊朗，從《都是天使惹的禍》裡的“邵劍波”到《少年包青天》中的“公孫策”， 從《危情24小時》中的“劉錚”再到08年全國矚目的《集結號》中的“指導員”，這些成功的角色逐漸勾勒出一個獨特的任泉。螢幕下的任泉，簡單率性，真實坦誠，沉靜內斂，思考多於表達，他投資創立的蜀地傳說，整個餐廳以黑色為基調，出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統元素讓人眼前一亮。

蜀地傳說

任泉說：“這些都是出自我的設計風格，我要求店面有舒服的環境，乾淨整潔，風格要簡約一些，有朋友對我說，他們感覺到我的餐廳就如同到我的家裡一樣。”任泉很能聽取各方意見，尤其是來自于朋友的，每一道菜式都要經過朋友的鑒定，如果有三個朋友說這道菜不好吃，那麼這道菜就會從菜譜上消失。老闆和演員的雙重身份，讓“蜀地傳說”經常會有些意外。開業那天，好多任泉的影迷義務過來幫忙，並且把照片傳到他的影迷站。

周傑倫與MR.J Diner

周傑倫

周董是流行音樂市場具有革命性和指標性的原創歌手，同時也是影響華語樂壇很深的音樂人。他的才華不僅體現在現場即興創作能力和對樂理、各種樂器的精通，還體現在其不入俗套的創作思路，在追求中國風音樂的同時，將文學美與意境美注入到音樂中，使其作為偶像的同時又不失文化品味，他與朋友一起投資的MR.J Diner，名字來源於《牛仔很忙》MV裡的MR.J Dinner，深圳店裝修風格走的是復古路線，裡面的座位燈牌很像MV裡的感覺，大的吊燈也很工業風。菜系延續了意法料理，但所有菜品都重新進行了創意創作，以臺灣跟紐約現在最流行的菜品為核心，整體菜系走Brunch的休閒風格，不過沒有傑倫最愛的明太子奶油面……

MR.J Diner

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