總是拉肚子，腸胃不好？怪你沒遵守這4個飲食原則

入秋以後，很多很多腸胃不太好的人都會出現腹瀉的問題，這大多是腸胃虛弱造成的，需要日常調養才行，那麼該如何調理呢？

調理腸胃，飲食上需注意4個原則

一、量少質精

腸胃不太好的人最好每餐不要吃得太飽，一般選擇量少而精的飲食，食物品種和烹飪得精細易消化，儘量避免粗糙的、服含粗纖維的食物，這樣很容易刺激胃黏膜，引發胃痛腹脹等。

二、鬆軟熟透

要選擇鬆軟易消化的食物，另外在烹飪時，要蒸煮熟透，不吃燒烤質硬的食物，

以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。

三、溫暖衛生

腸胃不好的朋友特別要注意的是少喝或吃冷的飲料和食物，即使溫暖的天氣中，也要少吃為妙。當然也能吃過燙的食物。而且還要注意食材的衛生乾淨，把好衛生這一關，

才能避免細菌等有害物質進入腸胃引發感染。

四、新鮮清淡

腸胃不好的人平時烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。一定要新鮮，不吃過期或隔夜放置過久的食物。

那麼，秋天發生腹瀉以後，應該吃些什麼幫助止瀉呢?

胡蘿蔔泥：取新鮮胡蘿蔔適量，洗淨切碎，加水煮爛或者蒸爛，然後取出胡蘿蔔，用調羹搗成糊狀，然後摻入少量煮胡蘿蔔的水即可。煮胡蘿蔔的水要留作備用。

注意：胡蘿蔔泥中不能加食糖，以免加重腹瀉。食用時，平均每100毫升胡蘿蔔的水加5～10克胡蘿蔔泥。。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉，效果顯著。

米糊：取小米適量，研成粉末，放置鍋內用文火炒至微黃，食用時將焦米糊加適量的水與糖煮成糊狀，

稍冷後服下，平均每日2～3次。焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用，故有去毒止瀉的功效。

藕粉：取藕粉適量，置水中溶解，1份藕粉加5份水，加紅糖少許，文火煮成糊狀，平均每日食2～3次。

熟蘋果：蘋果在人們心目中似乎是止瀉水果的代表。殊不知，生吃新鮮水果是有通便作用，而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。

用時取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，置溫水中煮3～5分鐘，待溫後食用，

平均每日2～3次，平均每次30～50克。蘋果為鹼性食物，內含果膠與鞣酸，具有收斂止瀉之效，值得注 意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，否則會加重腹瀉。