自製好吃流油的咸鴨蛋，原來營養價值這麼高，但這些人千萬不能吃

醃制食品一直以來都被人們所詬病，但其實並不是所有的醃制食品都不好。鹹鴨蛋就是一個例子。鹹香可口的鹹鴨蛋，金黃流油，不僅好吃，而且也很有營養。

鹹鴨蛋好吃，做起來也很簡單。今天給大家分享一個保鮮膜做鹹鴨蛋的方法，方便快捷，而且也能讓鴨蛋出油哦！

食材：新鮮鴨蛋、保鮮膜、鹽、高度白酒

做法：

1、把鴨蛋放入高度白酒中浸泡一會，再把鴨蛋放入鹽中，讓鴨蛋均勻地裹上鹽

2、用保鮮膜把裹著鹽的鴨蛋包好，放在陽光下暴曬半天

3、將曬過的鴨蛋放在陰涼處，每週稍微翻轉一下鴨蛋，1個月左右就做好啦，金黃流油喲~~

鴨蛋好吃營養，不過也要注意，這些人群一定要少吃甚至是別吃！

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