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吐魯番的葡萄熟了

我的維吾爾族女兒麥迪娜給我發來短信:“姜媽媽,吐魯番的葡萄節開始了,您可以來參加嗎?”“姜媽媽,您很忙嗎?我想跟您聊聊天。”

文 / 薑欣

湖南省婦聯黨組書記、主席

曾任吐魯番市委副書記

湖南省第七批援疆工作隊總領隊、指揮長

麥迪娜是我援疆第二年時認的女兒。那時候,我的聯繫點在鄯善縣巴紮村,是一個坐落在庫木塔格沙漠旁的維吾爾村落。早些年,政府修舊如舊,統一規劃建設了這個有著濃郁維吾爾風格的村子,那草泥生土的牆面,那石頭壘起來的門前裝飾,那方形的小格窗子,那特有的大花門,還有寬敞明亮的大院子、葡萄架下的板床和極具民族特色的傢俱,

成了很多影視劇的拍攝地和國內外遊客青睞之地。麥迪娜家就在這樣一個美麗的地方。

初見麥迪娜時,她只有八歲,父親沒有工作,母親身有殘疾,好在家裡開了一個裁縫店,日子也能過得平穩安定。我沒有想到的是,麥迪娜第一次見到我,居然沒有一點陌生感,親熱地撲到我懷裡,叫我“姜媽媽”,母女緣分在第一次見面時就奠定下來。

麥迪娜家的院子後面就是一大片葡萄地。

吐魯番氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大,特別適合葡萄生長。每年冬天,我們援疆隊員都會與當地幹部一起參加葡萄“埋墩”的勞動,就是把葡萄藤埋在土裡,葡萄藤在土裡既能保溫又能保濕;第二年春天,我們會到老鄉家去“開墩”,就是把葡萄藤從土裡挖出來搭在葡萄架上。開墩後,葡萄會慢慢發芽長葉,到了七八月份就會長出成串的葡萄。每次在老鄉家的葡萄地裡勞動都是件無比快樂的事情,
火焰山就在眼前,陽光照在我們身上,給我們鍍了一層金燦燦的光圈。土路上緩緩走過的驢車,屋簷下遊戲的孩子和房子裡走出來的美麗少女,還有那些端著茶水熱情招待我們的維族大媽,都讓人覺得古樸迷人的美好和勞動的艱辛快樂。

薑欣與維吾爾族女兒麥迪娜之間的情感,就如同吐魯番的葡萄,甜而踏實。

吐魯番的葡萄是世界上最甜的美食。在這裡生長的五百多個葡萄品種裡,產量最多的是“無核白”,成熟的無核白葡萄晶瑩剔透,皮薄無核。老鄉告訴我,吃吐魯番的葡萄不要一粒粒的吃,而是一把把的吃,因為不要剝皮,無需吐核,牙齒一咬,整個口腔刹那間充滿了甜蜜。

我在吐魯番的三年,都是伴隨著葡萄的生長變換著季節的色彩,看著春天葡萄綠葉洗滌著一縷縷陽光,看著秋天葡萄果實映襯著一片片霞暉,那或洶湧或平靜的色彩,那葡萄花開果實累累的情形,那每絲葉脈沁出來的淡淡幽香一直伴隨著我,不離不棄,從未忘懷。

最喜歡的是吐魯番的秋天。秋水長天,它是一個大詞。沒有了夏天的炎熱,也不像冬天那樣凜然,大地溫柔深情,天空透明澄淨,吐魯番特有的建築——葡萄晾房在金色的秋天裡盡顯絢爛之美。因為長年不下雨,吐魯番維吾爾族老鄉房子的屋頂都是平的,空闊如一個陽臺。炎熱的夏季,老鄉們鋪一張涼席,睡在屋頂,涼爽的風伴隨著星星溫柔的眼睛帶給人無限夢想。晾房,就在這樣的屋頂旁邊,也可能在遠處的山坡上,是吐魯番人為了晾制葡萄乾,用土塊砌成的四面通風的花格建築。由於四面通風,晾房既可以讓熱風吹幹葡萄,又不讓陽光直射在葡萄上。晾房內是樹枝、鐵鉤等做成的掛架,成串的葡萄就垂掛在架子上,仿佛是一張張綠色的簾子。這樣天然晾成的葡萄乾,碧綠新鮮,柔軟甜蜜,是最富營養價值的美食。厚實、通透,閃著金銅色光芒的晾房,就這樣成為吐魯番最有特色的建築,承載著維吾爾族老鄉一年中所有豐收的希望和穩妥、踏實、肯定的生活色彩。

我吃到的最甜的葡萄和葡萄乾是在海力其汗的特色林果業科普示範基地裡。海力其汗今年70歲了,是一個維吾爾族女農業科技專家。我見到她時,正是吐魯番最炎熱的夏天,而她的林果園卻是一處世外桃源,空氣裡盛滿了草木的清香,有花羽毛的鳥在葡萄架上穿梭。海力其汗大姐高挑清瘦,有一雙灰色的大眼睛,穿著美麗的艾德萊斯長裙,充滿著與她年齡不一致的活力和熱情。在她的林果園喝茶,聽她講她從一個普通的維吾爾族農家女成長為全國五一勞動獎章獲得者、享受國務院特殊津貼的農業專家的故事。從鄉村百裡挑一考上大學、工作之初的發奮努力、40歲時作為科技副鄉長的千難萬苦,都是人生的迢迢來路,一程疾風暴雨一程青山綠水。曾經經歷過的那些偏見、那些挫折、那些磨難,那些既要為事業奮鬥、又要為人妻為人母的艱難,一個少數民族女科技工作者的人生令人感佩。如今,海力其汗林果園培養了數以萬計的農林業科技人才,培育出了世界上最好的葡萄和各種特色林果。海力其汗在維語裡的意思是“葡萄姑娘”,70歲的葡萄姑娘,仍然熱愛著自己的熱愛,努力著自己的努力,傾盡所有工作著、美麗著,就像那滿場的葡萄,年輕時鮮翠欲滴,中年後有了風骨,到了老年仍然有神韻、有姿態。

我在吐魯番最大的煩惱就是新鮮水果太多,我一個人吃不了。於是,我會把水果變成果汁:桑葚汁、草莓汁、葡萄汁、甜瓜汁……甜蜜的果汁,犒勞著我遠在他鄉的心。世上有植物繁榮次序生長,心裡有光陰日月長。人生的畫卷,在陽光最燦爛的地方一一展開。那種刪繁就簡的生活,那樣單純乾淨的底色,才是人生真味道。

除了果汁,還有葡萄酒。我初到吐魯番的那個元旦,是在吐魯番唯一的哈薩克族村通溝村度過的。雪後的新年,天空清澈得像一滴眼淚,老鄉擎著滿滿一杯葡萄酒,對我說:“這是入夥酒,喝下去,你就是我們的人了。”我當即喝下,雖然醉了,內心卻如雪後的陽光,充滿了喜悅。從此以後,我就是他們的人了;從此以後,我的心就與當地老百姓的心緊緊地連在一起了。我帶著援疆隊員為老百姓建醫院、建學校、建安居富民房,懷著一顆豐盈的心,只想做新疆人民稱頌的“兒子娃娃”:忠誠、勇敢、擔當。心靈的成長就是這樣:無論去往何處,都帶著滿腔熱情;無論要做什麼,都全力以赴;無論世事如何變化,內心都平靜而溫暖。這樣的經歷,就如一場穿越,美到無言。

厚實、通透的晾房是吐魯番最有特色的建築,它承載著維吾爾族老鄉一年中所有豐收的希望和穩妥踏實的生活。

“葡萄美酒夜光杯”,我們在長沙舉辦吐魯番葡萄節時,把吐魯番的上百種葡萄連同葡萄酒一起帶了過來,長沙市民在吐魯番特有的風乾紅葡萄酒櫃檯前排起了長隊,他們沒有想到,吐魯番的葡萄酒居然有那麼醇香甘甜的味道。後來,我給一位對酒很有研究的老朋友送了一瓶吐魯番樓蘭葡萄酒,他說,這是他在國內喝到的最好的葡萄酒之一,那種唇齒留香,回味無窮,是遼闊土地上大自然給予人類最豐厚的回報。

我不是一個會品酒的人,卻永遠記得吐魯番一種叫做“柔丁香”的葡萄酒的味道。柔丁香,本是一個葡萄品種,因產量極低而很是珍貴。成熟的柔丁香經過人工篩選、低溫發酵等工序,被精心製作成白葡萄酒,有著如月光般迷人的金黃透亮的色澤。那一次,我只是輕啜一口,就感覺到了茉莉花香、蜂蜜香、天竺葵香和橡木桶的香味。那一次,柔丁香帶給我的薄醉,現在想來仍然美得令人心酸……不是每一個人都註定要相遇的,真正的靈魂相遇是一件很不容易的事。我從千里之遙的故土出發,來到西北邊陲,經歷了永生難忘的故事,那些人和事,那些關愛與恩情,那些幸福的時光,如今隔著光陰歲月,隔著千山萬水,仍然在我心靈的故鄉豐盈地掛在枝頭,散發著馥鬱的芬芳,鼓勵著我保持向前的姿勢,做一個有光芒的人,不辜負走過的每一個腳印。

在我即將結束援疆離開吐魯番時,麥迪娜給我寫了一封信:“姜媽媽,您可不可以不離開我?您可不可以陪我長大?”讀著女兒的信,淚水濕潤了我的眼睛。我與麥迪娜的故事像電影一樣一幕一幕地在眼前反復重現。第一次見到麥迪娜時,我抱住又瘦又小的她,麥迪娜的媽媽在一旁流下了百感交集的淚水。第二次去她家時,麥迪娜一個人在做家務,她傷感地流著眼淚對我說:“我爸爸生病了,媽媽在醫院照顧爸爸,家裡的事情只能由我來做。”那一刻,我的心被這淚水浸濕,母愛從內心油然而生。我為她擦乾淚水,幫她幹家務,對她說:“不要怕,以後有姜媽媽幫你,什麼事都可以過去的……”

很多時候,每一場相逢,有時註定也是離別,哪怕是天長地久的愛情、親情,和對土地的眷戀之情。我們援疆隊員離開吐魯番的那一天,吐魯番的老百姓傾城相送,我們的頭上戴著他們贈送的花帽,脖子上披著艾德萊斯圍巾,手裡滿是老鄉們送過來的葡萄乾、饢和各種乾果。我們淚流滿面,感動與離別的悲傷一起襲來,像一場暴風驟雨的愛,世界在那一刹那,轉過身去……在盛大的送行隊伍中,我的目光熱切地尋找著女兒麥迪娜和她的父母。最後,在送行隊伍的盡頭,我看到了她。小小年紀的麥迪娜顯然被這盛大的送行場景驚呆了,她默默無言地看著我,眼裡噙著閃閃的淚光。那一刻,千言萬語湧上心頭,讓我無語凝噎。我把麥迪娜緊緊擁在懷裡,一句話也沒有說出,讓告別凝固成永恆的風景!

人生就是這樣,一幕又一幕,相聚與離開,成長了心靈,成熟了季節,成全了遠在天邊和近在眼前的人,如同吐魯番的葡萄,一年一季,歲歲年年,永無止境地開花、結果、成熟、採擷,最終,收穫一切。

我愛吐魯番,我愛吐魯番熟了的葡萄,我更愛收穫著這份成熟的葡萄架下的吐魯番人民,以及我那日漸長大,告別又重逢,重逢還將告別的,美麗的女兒麥迪娜……

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小編:歐陽靈溪

大地溫柔深情,天空透明澄淨,吐魯番特有的建築——葡萄晾房在金色的秋天裡盡顯絢爛之美。因為長年不下雨,吐魯番維吾爾族老鄉房子的屋頂都是平的,空闊如一個陽臺。炎熱的夏季,老鄉們鋪一張涼席,睡在屋頂,涼爽的風伴隨著星星溫柔的眼睛帶給人無限夢想。晾房,就在這樣的屋頂旁邊,也可能在遠處的山坡上,是吐魯番人為了晾制葡萄乾,用土塊砌成的四面通風的花格建築。由於四面通風,晾房既可以讓熱風吹幹葡萄,又不讓陽光直射在葡萄上。晾房內是樹枝、鐵鉤等做成的掛架,成串的葡萄就垂掛在架子上,仿佛是一張張綠色的簾子。這樣天然晾成的葡萄乾,碧綠新鮮,柔軟甜蜜,是最富營養價值的美食。厚實、通透,閃著金銅色光芒的晾房,就這樣成為吐魯番最有特色的建築,承載著維吾爾族老鄉一年中所有豐收的希望和穩妥、踏實、肯定的生活色彩。

我吃到的最甜的葡萄和葡萄乾是在海力其汗的特色林果業科普示範基地裡。海力其汗今年70歲了,是一個維吾爾族女農業科技專家。我見到她時,正是吐魯番最炎熱的夏天,而她的林果園卻是一處世外桃源,空氣裡盛滿了草木的清香,有花羽毛的鳥在葡萄架上穿梭。海力其汗大姐高挑清瘦,有一雙灰色的大眼睛,穿著美麗的艾德萊斯長裙,充滿著與她年齡不一致的活力和熱情。在她的林果園喝茶,聽她講她從一個普通的維吾爾族農家女成長為全國五一勞動獎章獲得者、享受國務院特殊津貼的農業專家的故事。從鄉村百裡挑一考上大學、工作之初的發奮努力、40歲時作為科技副鄉長的千難萬苦,都是人生的迢迢來路,一程疾風暴雨一程青山綠水。曾經經歷過的那些偏見、那些挫折、那些磨難,那些既要為事業奮鬥、又要為人妻為人母的艱難,一個少數民族女科技工作者的人生令人感佩。如今,海力其汗林果園培養了數以萬計的農林業科技人才,培育出了世界上最好的葡萄和各種特色林果。海力其汗在維語裡的意思是“葡萄姑娘”,70歲的葡萄姑娘,仍然熱愛著自己的熱愛,努力著自己的努力,傾盡所有工作著、美麗著,就像那滿場的葡萄,年輕時鮮翠欲滴,中年後有了風骨,到了老年仍然有神韻、有姿態。

我在吐魯番最大的煩惱就是新鮮水果太多,我一個人吃不了。於是,我會把水果變成果汁:桑葚汁、草莓汁、葡萄汁、甜瓜汁……甜蜜的果汁,犒勞著我遠在他鄉的心。世上有植物繁榮次序生長,心裡有光陰日月長。人生的畫卷,在陽光最燦爛的地方一一展開。那種刪繁就簡的生活,那樣單純乾淨的底色,才是人生真味道。

除了果汁,還有葡萄酒。我初到吐魯番的那個元旦,是在吐魯番唯一的哈薩克族村通溝村度過的。雪後的新年,天空清澈得像一滴眼淚,老鄉擎著滿滿一杯葡萄酒,對我說:“這是入夥酒,喝下去,你就是我們的人了。”我當即喝下,雖然醉了,內心卻如雪後的陽光,充滿了喜悅。從此以後,我就是他們的人了;從此以後,我的心就與當地老百姓的心緊緊地連在一起了。我帶著援疆隊員為老百姓建醫院、建學校、建安居富民房,懷著一顆豐盈的心,只想做新疆人民稱頌的“兒子娃娃”:忠誠、勇敢、擔當。心靈的成長就是這樣:無論去往何處,都帶著滿腔熱情;無論要做什麼,都全力以赴;無論世事如何變化,內心都平靜而溫暖。這樣的經歷,就如一場穿越,美到無言。

厚實、通透的晾房是吐魯番最有特色的建築,它承載著維吾爾族老鄉一年中所有豐收的希望和穩妥踏實的生活。

“葡萄美酒夜光杯”,我們在長沙舉辦吐魯番葡萄節時,把吐魯番的上百種葡萄連同葡萄酒一起帶了過來,長沙市民在吐魯番特有的風乾紅葡萄酒櫃檯前排起了長隊,他們沒有想到,吐魯番的葡萄酒居然有那麼醇香甘甜的味道。後來,我給一位對酒很有研究的老朋友送了一瓶吐魯番樓蘭葡萄酒,他說,這是他在國內喝到的最好的葡萄酒之一,那種唇齒留香,回味無窮,是遼闊土地上大自然給予人類最豐厚的回報。

我不是一個會品酒的人,卻永遠記得吐魯番一種叫做“柔丁香”的葡萄酒的味道。柔丁香,本是一個葡萄品種,因產量極低而很是珍貴。成熟的柔丁香經過人工篩選、低溫發酵等工序,被精心製作成白葡萄酒,有著如月光般迷人的金黃透亮的色澤。那一次,我只是輕啜一口,就感覺到了茉莉花香、蜂蜜香、天竺葵香和橡木桶的香味。那一次,柔丁香帶給我的薄醉,現在想來仍然美得令人心酸……不是每一個人都註定要相遇的,真正的靈魂相遇是一件很不容易的事。我從千里之遙的故土出發,來到西北邊陲,經歷了永生難忘的故事,那些人和事,那些關愛與恩情,那些幸福的時光,如今隔著光陰歲月,隔著千山萬水,仍然在我心靈的故鄉豐盈地掛在枝頭,散發著馥鬱的芬芳,鼓勵著我保持向前的姿勢,做一個有光芒的人,不辜負走過的每一個腳印。

在我即將結束援疆離開吐魯番時,麥迪娜給我寫了一封信:“姜媽媽,您可不可以不離開我?您可不可以陪我長大?”讀著女兒的信,淚水濕潤了我的眼睛。我與麥迪娜的故事像電影一樣一幕一幕地在眼前反復重現。第一次見到麥迪娜時,我抱住又瘦又小的她,麥迪娜的媽媽在一旁流下了百感交集的淚水。第二次去她家時,麥迪娜一個人在做家務,她傷感地流著眼淚對我說:“我爸爸生病了,媽媽在醫院照顧爸爸,家裡的事情只能由我來做。”那一刻,我的心被這淚水浸濕,母愛從內心油然而生。我為她擦乾淚水,幫她幹家務,對她說:“不要怕,以後有姜媽媽幫你,什麼事都可以過去的……”

很多時候,每一場相逢,有時註定也是離別,哪怕是天長地久的愛情、親情,和對土地的眷戀之情。我們援疆隊員離開吐魯番的那一天,吐魯番的老百姓傾城相送,我們的頭上戴著他們贈送的花帽,脖子上披著艾德萊斯圍巾,手裡滿是老鄉們送過來的葡萄乾、饢和各種乾果。我們淚流滿面,感動與離別的悲傷一起襲來,像一場暴風驟雨的愛,世界在那一刹那,轉過身去……在盛大的送行隊伍中,我的目光熱切地尋找著女兒麥迪娜和她的父母。最後,在送行隊伍的盡頭,我看到了她。小小年紀的麥迪娜顯然被這盛大的送行場景驚呆了,她默默無言地看著我,眼裡噙著閃閃的淚光。那一刻,千言萬語湧上心頭,讓我無語凝噎。我把麥迪娜緊緊擁在懷裡,一句話也沒有說出,讓告別凝固成永恆的風景!

人生就是這樣,一幕又一幕,相聚與離開,成長了心靈,成熟了季節,成全了遠在天邊和近在眼前的人,如同吐魯番的葡萄,一年一季,歲歲年年,永無止境地開花、結果、成熟、採擷,最終,收穫一切。

我愛吐魯番,我愛吐魯番熟了的葡萄,我更愛收穫著這份成熟的葡萄架下的吐魯番人民,以及我那日漸長大,告別又重逢,重逢還將告別的,美麗的女兒麥迪娜……

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