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餃子皮新吃法,中式西式樣樣行!曬到朋友圈,倍兒有面子

餃子皮蔥油餅

案板上抹點油,放上一片餃子皮。

2. 餃子皮上刷一層薄油,撒上一點點鹽,鋪上蔥花。

3. 蓋上第二片餃子皮。

4. 重複這個刷油、撒鹽、撒蔥花、鋪餃子皮的過程,添加到五張餃子皮即可。

5. 輕輕用手按平餃子皮,用擀麵杖橫向、縱向的擀一擀,擀成薄片。

6. 平底鍋坐熱,用小火,把蔥油餅放進去,中間開始鼓起就翻面。這一步鍋裡不用放油,另外就是火不要大了,不然很容易黑糊了。

7. 出鍋後切開,趁熱吃特別香脆。

香菇燒麥

準備主材

2. 準備輔材

3. 把糯米蒸熟。大約20分鐘

4. 炒制拌料

5. 將所有的餡料攪拌均勻

6. 取餃子皮,包好

7. 包好後入鍋蒸熟

餃子皮香蕉派

備齊食材

2. 將香蕉剁成泥,加上一點蜂蜜;把餃子皮杆成薄薄的皮

3.在攤開的餃皮中間放上香蕉泥

4. 把餃皮四邊對疊起來,將黃油下鍋熔化,把剛剛裹好的食材下鍋,待兩面金黃時撈出

5. 出鍋,擺盤

糖果炸餃

1. 準備好材料

2. 加入澱粉鹽,雞蛋醬油和雞精,然後加入切好的蔥和大蒜,攪拌均勻

3. 取適量的豬肉餡,把餃子皮一邊折一下,把對面一邊也折一下

4. 然後把兩頭壓成糖果形狀

5. 放入油鍋,中火轉小火炸至金黃色出鍋

6. 成品

迷你披薩

1. 餃子皮數張,馬蘇里拉乳酪適量,披薩醬適量,各類蔬菜隨意,蝦仁適量

2. 將洋蔥、青紅椒切碎丁。玉米剝粒,與豌豆共同入水煮大約1分鐘。

3. 蝦仁洗淨,用料酒、鹽、胡椒粉醃制片刻。入水焯一下水瀝幹備用。

4. 餃子皮在金色不粘烤盤上一字排開。

5. 每片餃子皮上抹上適量披薩醬,如果沒有披薩醬可以用番茄醬代替。

6. 均勻的在每片餃子皮上放上各類蔬菜。最上面放上醃制好的蝦仁。

7. 撒上適量馬蘇里拉乳酪。烤箱180度預熱,之後烤制大約12-15分鐘。

8. 出爐

餃子皮香蕉派

備齊食材

2. 將香蕉剁成泥,加上一點蜂蜜;把餃子皮杆成薄薄的皮

3.在攤開的餃皮中間放上香蕉泥

4. 把餃皮四邊對疊起來,將黃油下鍋熔化,把剛剛裹好的食材下鍋,待兩面金黃時撈出

5. 出鍋,擺盤

糖果炸餃

1. 準備好材料

2. 加入澱粉鹽,雞蛋醬油和雞精,然後加入切好的蔥和大蒜,攪拌均勻

3. 取適量的豬肉餡,把餃子皮一邊折一下,把對面一邊也折一下

4. 然後把兩頭壓成糖果形狀

5. 放入油鍋,中火轉小火炸至金黃色出鍋

6. 成品

迷你披薩

1. 餃子皮數張,馬蘇里拉乳酪適量,披薩醬適量,各類蔬菜隨意,蝦仁適量

2. 將洋蔥、青紅椒切碎丁。玉米剝粒,與豌豆共同入水煮大約1分鐘。

3. 蝦仁洗淨,用料酒、鹽、胡椒粉醃制片刻。入水焯一下水瀝幹備用。

4. 餃子皮在金色不粘烤盤上一字排開。

5. 每片餃子皮上抹上適量披薩醬,如果沒有披薩醬可以用番茄醬代替。

6. 均勻的在每片餃子皮上放上各類蔬菜。最上面放上醃制好的蝦仁。

7. 撒上適量馬蘇里拉乳酪。烤箱180度預熱,之後烤制大約12-15分鐘。

8. 出爐