世紀難題：喝中藥期間是否真的需要忌口？喝中藥的最佳時間
中藥現在是越來越受到人們的歡迎了，中藥對於調理身子有很大的好處的，喝中藥不能吃什麼與什麼時候喝中藥是大家都想知道瞭解的。下麵草叔解答你的疑惑。
01.服藥時，宜少食豆類、肉類、生冷及不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，影響病人恢復健康，尤其脾胃虛的患者，更應少食。
02.熱性疾病患者，應該禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因這些食物有膩滯生熱生痰作用，食後會助長病邪，
03.服解表、透疹藥，宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收斂作用，會影響藥物解表、透疹功效。
04.我們在吃溫補藥的時候應該少喝茶，少吃蘿蔔，這是因為茶和蘿蔔是涼性的，涼性下氣，因此會降低藥物溫補脾胃的效能。
05.不要用茶水服藥，
06.服用人參時，不宜吃蘿蔔，蘿蔔有消食、化痰、通氣的作用，而人參是滋補性藥物，這樣一補一消，作用就抵消了。但是，這也不是絕對的，如蘿蔔有通氣、消食的作用，有的病人亂服人參導致胸悶、氣促、坐立不安、胃口大減時，就需要用蘿蔔來消導。
07.服清熱涼血及滋陰藥物時，不宜吃辣味，因辣的食物性熱。在中醫辨證為熱證的病人（如便秘、尿少、口乾、唇燥等症狀），服辣的食物會增加熱現象而抵消清熱涼血藥（如石膏、金銀花、生地黃等）及滋陰藥（如麥門冬、知母、玄參等）的作用。
08.切記特定藥與食物配伍的禁忌：如薄荷忌鱉肉、茯苓忌醋、蜜忌生蔥等。
09.婦女懷孕期間應禁忌的中藥範圍，從藥物的性味方面來看，主要是忌活血破氣（如紅花）、滑利攻下（如薏仁）、芳香滲透（如丁香）、大辛大熱（如肉桂）及有毒之品（如巴豆）。
10.服中藥時切記與西藥間隔兩小時以上再服用。另外，一般來說，在服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性食物；在治療“寒症”服用中藥時，
以上總結為四類：
【油膩類】
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
【魚腥類】
此類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
【酸澀類】
酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
【生冷類】
此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人參不宜同服。
《湯液本草》指出：“藥氣與食氣不欲相逢，食氣消則服藥，藥氣消則進食。”從這段記載可以看出藥物與食物不宜同時服用，二者必須間隔一段時間。
喝中藥時選擇正確的服藥時間，才會得到最佳的治療效果。服藥時間要根據病情和藥物的性質來定，大多數藥物宜在飯後半個小時到一個小時服用。
中醫在配伍運用中藥時，講究“四氣五味”，根據藥性的寒、熱、溫、涼，並參考辛、甘、酸、苦、鹹五味來配伍組成方劑。空腹服藥時，寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
因此不同藥性的中藥，講究不同的服藥時機。肝、腎、腸道疾患，宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯後服藥；補益藥、瀉下通便的藥物、驅蟲藥則宜飯前空腹服用。其中，通便藥物如大黃、火麻仁等，宜在清晨或白天服用，避免在睡前或夜間服用；安神類藥宜睡前服用。
這都是根據病情的不同和藥物作用的特點，對服藥時間做出的大致要求。在用藥時，醫生會根據患者身體變化調整用藥，用藥的方子不會局限於某一類藥，再加上患者長期服藥，難免會對胃黏膜造成損傷，所以建議長期喝中藥湯劑的人，在飯後30～60分鐘內服藥，以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
此外，服用中藥時要注意藥物的作用與人體節律同步協調，即陽藥用于陽長之時，陰藥用于陰主之時等等也需要注意，像升陽的生薑就宜在早上服用，但要綜合整劑中藥來說。
【空腹喝】
空腹服的中藥多用於實證疾病，特別是積滯、瘀血、水濕等病證。從部位上說，它適宜于治療人體心腹以下的疾病（如胃、肝、腎等）。而具體的服藥時間包括：天未明時服（如雞鳴散）；平旦清晨天剛明時服（如十棗湯）；飯前服（如大承氣湯）等。一般，飯前空腹服藥，在胃空狀態下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快通過胃入腸，從而較多地被吸收而發揮作用。
【飯後服】
適用於人體胸膈以上的疾病，飯後服藥能使藥性上行。傳統認為：上部的疾病，如耳、目、口、鼻等五官疾病都宜採取先食後服藥。一般在飯後15～30分鐘服藥。此外，健胃藥及對胃腸道有刺激的藥物（如甘露消毒丹等），宜飯後服用，這樣可減少藥物對胃腸黏膜的損害；毒性較大的藥物，也宜在飯後服用，以避免毒性藥物吸收太快而發生不良反應。
【頓服】
所謂“頓服”是“指一次較快地將藥物服完”。通常指病情較急者，煎好後立即服下，取急病急治之意。像治急症吐衄的瀉心湯、治腸癰的大黃牡丹皮湯等屬於此類。一般的高熱性疾病、傳染性疾病、小兒急症等亦採用頓服法。
【睡前服】
補心脾、安心神、鎮靜安眠的藥物可在此時服用，睡前服藥能使藥效及時發揮作用。一般在睡前15～30分鐘服用。入夜是臟腑功能最低的時候，如在此時服用滋陰進補藥，就如雪中送炭，效力倍增。
草叔提醒大家，切勿盲目自我用藥，更要在平時多多儲備一些相關的用藥常識以及一些中藥的養生之道，以備不時之需。
【魚腥類】
此類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
【酸澀類】
酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
【生冷類】
此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人參不宜同服。
《湯液本草》指出：“藥氣與食氣不欲相逢，食氣消則服藥，藥氣消則進食。”從這段記載可以看出藥物與食物不宜同時服用，二者必須間隔一段時間。
喝中藥時選擇正確的服藥時間，才會得到最佳的治療效果。服藥時間要根據病情和藥物的性質來定，大多數藥物宜在飯後半個小時到一個小時服用。
中醫在配伍運用中藥時，講究“四氣五味”，根據藥性的寒、熱、溫、涼，並參考辛、甘、酸、苦、鹹五味來配伍組成方劑。空腹服藥時，寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
因此不同藥性的中藥，講究不同的服藥時機。肝、腎、腸道疾患，宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯後服藥；補益藥、瀉下通便的藥物、驅蟲藥則宜飯前空腹服用。其中，通便藥物如大黃、火麻仁等，宜在清晨或白天服用，避免在睡前或夜間服用；安神類藥宜睡前服用。
這都是根據病情的不同和藥物作用的特點，對服藥時間做出的大致要求。在用藥時，醫生會根據患者身體變化調整用藥，用藥的方子不會局限於某一類藥，再加上患者長期服藥，難免會對胃黏膜造成損傷，所以建議長期喝中藥湯劑的人，在飯後30～60分鐘內服藥，以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
此外，服用中藥時要注意藥物的作用與人體節律同步協調，即陽藥用于陽長之時，陰藥用于陰主之時等等也需要注意，像升陽的生薑就宜在早上服用，但要綜合整劑中藥來說。
【空腹喝】
空腹服的中藥多用於實證疾病，特別是積滯、瘀血、水濕等病證。從部位上說，它適宜于治療人體心腹以下的疾病（如胃、肝、腎等）。而具體的服藥時間包括：天未明時服（如雞鳴散）；平旦清晨天剛明時服（如十棗湯）；飯前服（如大承氣湯）等。一般，飯前空腹服藥，在胃空狀態下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快通過胃入腸，從而較多地被吸收而發揮作用。
【飯後服】
適用於人體胸膈以上的疾病，飯後服藥能使藥性上行。傳統認為：上部的疾病，如耳、目、口、鼻等五官疾病都宜採取先食後服藥。一般在飯後15～30分鐘服藥。此外，健胃藥及對胃腸道有刺激的藥物（如甘露消毒丹等），宜飯後服用，這樣可減少藥物對胃腸黏膜的損害；毒性較大的藥物，也宜在飯後服用，以避免毒性藥物吸收太快而發生不良反應。
【頓服】
所謂“頓服”是“指一次較快地將藥物服完”。通常指病情較急者，煎好後立即服下，取急病急治之意。像治急症吐衄的瀉心湯、治腸癰的大黃牡丹皮湯等屬於此類。一般的高熱性疾病、傳染性疾病、小兒急症等亦採用頓服法。
【睡前服】
補心脾、安心神、鎮靜安眠的藥物可在此時服用，睡前服藥能使藥效及時發揮作用。一般在睡前15～30分鐘服用。入夜是臟腑功能最低的時候，如在此時服用滋陰進補藥，就如雪中送炭，效力倍增。
草叔提醒大家，切勿盲目自我用藥，更要在平時多多儲備一些相關的用藥常識以及一些中藥的養生之道，以備不時之需。