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這種小吃已經快消失了,吃過的都是大咖,且吃且珍惜!

這種美食已經快要消失了,吃過的人更是寥寥無幾,這種美食叫做衝衝糕,名字很吉利,一飛沖天的糕!寓意也很好,但如今卻越來越少了,小編也只是在網上看過,自然是沒有吃過的

由於衝衝糕的做法非常複雜,所以很少有人會做,自然也就越來越少了

原理貌似是將衝衝糕做好以後放入容器當中,

然後放入高壓鍋的鍋蓋上,用高壓鍋的熱氣將衝衝糕蒸熟!

衝衝糕是由糯米,秈米為主要食材,然後在輔助其他的食材磨成粉狀,盛在竹筒裡,據說衝衝糕的食材有很多,多達六七種食材

做好以後就是這個樣子的!顧客都用竹簽紮著吃!

吃起來別有一番風味,又綿又甜,十分的好入口!

小孩子都很愛吃,有人吃之前還會放點花生碎等等食材,增加香味兒,還有人吃過嗎?估計很多人都沒見過吧?