BBQ的季節,你們還在聚餐、唱歌嗎?
每次週末、放假朋友、家人之間只能出來聚聚餐、唱唱歌,雖然煩透了但又無可奈何?每次想出門旅行但又時間倉促,怕麻煩、怕勞累?其實這一切你都可以用BBQ來解決,好玩又暢快。
初見BBQ其實我並不知道是什麼意思,你是不是也一臉蒙逼?其實就是戶外燒烤的意思。利用週末自駕野營,吃燒烤,看美景,真是一場酣暢淋漓的戶外之行。
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||| BBQ的由來與含義 |||
BBQ其實就是英文barbecue的英文縮寫,意思是燒烤大會。以前經常在一家烤魚店吃,店名叫做BB烤魚,還一直不知道為什麼這麼叫,現在才明白過來。
在英國和美國,他們經常幾個人一起開著車去戶外,盡情享受戶外燒烤,慢慢的這個詞也沿用到中國。其實外國的燒烤跟中國的還是有差異的。外國的BBQ含義比較廣泛,烤棉花糖也算BBQ,但是在中國說到燒烤都是無肉不歡的,
★出來BBQ不僅只要張嘴吃就行了,重要的是交流感情,所以裝備選好的情況下輔助裝備也要給力。
★大家齊分工,難道你願意一個人烤,其他人都在吃?真的替你心痛一秒鐘。要講究團隊精神,所以吃飯桌子必不可少。
||| —②— |||
||| 裝備選擇 |||
萬事開頭難,BBQ最重要的就是烤,那麼火是絕對離不開的。戶外野營如果你會點火絕對是國寶級人物,其他人都只能眼巴巴的看著了。如今科技發達,烤爐與木炭也應有盡有,方便好用。如果你想玩的盡興一點,可以選擇木炭。
在碳網上鋪上一層木炭並堆砌成金字塔形狀,
★可擕式烤爐
爐子很重要,不同用途使用方法不一樣。如今市面上有很多酒精火爐、燃氣爐,體積小也方便攜帶,不過都適合用來煮飯、吃火鍋,如果是搞燒烤,燒木炭的架子通風會比較好,而且容下的人也會比較多。
★環保木炭
木炭是主要燃料,其性能的好壞直接關係到此次BBQ的成敗,所以木炭挑選也很重要。要選擇易燃、無煙的,這樣烤出來的肉才香嫩好吃。
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||| 廚具大搜羅 |||
BBQ的高☆禁☆潮就是開吃的環節,經過大家一天的策劃、忙活,終於可以吃上自己親自動手做的美食了,自然開心到尖叫。那麼餐具也是必不可少的,不管是實用也好,還是整齊擺放拍照留念也好,都會增添野餐的氛圍,讓大家興奮到頂點。
★燒烤長簽
燒烤均是運用燒烤簽進行,所以選擇好用、環保、高性價比的燒烤簽也是很有必要的。
★盛放廚具
大家一起努力然後最終美味食物全部都擺放在桌子上,呈現在大家眼前那是多麼震撼和欣慰的場景,比起邊烤邊吃要溫馨多了,而且大家還可以邊吃邊交流,這才是真正的BBQ的感覺。
要想嗨就選BBQ,挑一個清新、舒爽的場地,或海邊,或山澗,開著豪車,帶著朋友,輕鬆又簡單,充實又快樂的戶外之旅你一定喜歡。
經過大家一天的策劃、忙活,終於可以吃上自己親自動手做的美食了,自然開心到尖叫。那麼餐具也是必不可少的,不管是實用也好,還是整齊擺放拍照留念也好,都會增添野餐的氛圍,讓大家興奮到頂點。★燒烤長簽
燒烤均是運用燒烤簽進行,所以選擇好用、環保、高性價比的燒烤簽也是很有必要的。
★盛放廚具
大家一起努力然後最終美味食物全部都擺放在桌子上,呈現在大家眼前那是多麼震撼和欣慰的場景,比起邊烤邊吃要溫馨多了,而且大家還可以邊吃邊交流,這才是真正的BBQ的感覺。
要想嗨就選BBQ,挑一個清新、舒爽的場地,或海邊,或山澗,開著豪車,帶著朋友,輕鬆又簡單,充實又快樂的戶外之旅你一定喜歡。