花生加一物,勝吃無數補品!長壽果要吃起來
被稱為“長壽果”的花生,很多人都喜歡吃。但是,大多數人都不知道其實花生米有著很豐富的營養。
花生米+大棗
營養效果最好
原料:
花生米60克、大棗(幹棗最好)60克
做法:
先把花生米煮好,再放大棗一起煮爛,每天一次,相當於每天的一頓飯,連湯汁一起吃。
花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效。經常食用還可以補血活血、提高免疫力。
花生好處保持心臟健康
花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
降血壓
花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。
控制血糖
研究發現,每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達21%。
另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。
補充鈣質
花生米中含有豐富的鈣質,因此多吃花生米可幫助補充鈣質,
延緩衰老
花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助於延緩衰老。
保護眼睛
花生米含有豐富的蛋白質,經常食用可以保護眼睛。
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