華文網

景區30元小吃店老闆放話:“蘸作料的你不配吃我的魚”,多好吃?

國慶日要到了,想好去哪裡玩了嗎?

今天小編要推薦一個非常棒的地方,不僅風景絕美猶如仙境,還有特別便宜特別好吃的食物。

這就是有“東方女兒國”美名的——瀘沽湖。這片湖泊坐落於四川鹽源和雲南寧蒗的交界處,

優美的自然風光和獨特的摩梭母系民族文化吸引著眾多遊客紛紛前往。

天藍水清空氣好,隨手一拍都是畫

看到這水質都可以想像,養出來的魚該有多麼鮮

看日落必去的女神灣邊,有一家聞名整個風景區的小店——好人小吃。店名來源於老闆之前的好人好事,店門口還掛著政府表彰老闆見義勇為模範個人的獎狀。

雖然是家網紅店,但是店面看上去真的非!常!破!舊!怎麼看都是一個簡單粗暴的棚……

但是進去就會發現人多到爆,去晚了還要排隊

大人30塊,小孩10塊,統一配4個菜:水煮青菜、涼拌番茄、松茸燉土雞、松茸燉湖魚。

雞湯先上,肉質肥美,口感不柴,配著特製的辣椒蘸碟可以連吃好幾大塊。

湯汁原滋原味,和外面那種味精雞精弄出來的妖豔貨完全不一樣。

上魚湯之前,老闆會特意叮囑:“把碗涮乾淨,準備迎接這輩子最好喝的魚湯”,碗洗乾淨了,還會要求你吃魚的時候不准粘佐料:“蘸作料的你不配吃我的魚,給我滾蛋!”。

魚湯端上來,

湯汁已經燉到奶白。老闆說,他的魚湯不加任何雞精味精,也不放蔥薑蒜去腥,只將魚煎過後與松茸同燉。

先喝湯再吃肉,一口湯下去……難怪老闆你這麼多規矩還有源源不絕的客人!憑本事立的規矩,一點問題都沒有!魚湯好喝爆了!差點鮮掉舌頭!一點腥味都沒有,回味還有淡淡的甘甜,光這個湯就能喝3碗!瞬間忘了剛才的雞湯是什麼味兒……這個味道,記憶中隱約喝過,仿佛多年前還沒有環境污染的時候外婆燉的鯽魚湯的味道。

所有菜品都不限量!隨便吃!想吃多少吃多少,想加幾回加幾回,吃得多了老闆還特開心,高興你認可他的手藝。

除了這家小吃,瀘沽湖的羊肉也特別好吃,散養的黑山羊,肉質鮮嫩一點都不膻,點一個湯鍋180塊一家三口可以吃得美滋滋。

每天日出遊湖,日落觀星,吃著山珍,住著湖景房,度過愉快的假期,長胖5斤回家去。

點一個湯鍋180塊一家三口可以吃得美滋滋。

每天日出遊湖,日落觀星,吃著山珍,住著湖景房,度過愉快的假期,長胖5斤回家去。