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高血壓患者不能碰的幾種食物,早知道可保命!

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相信大部分人的身邊都有幾個高血壓的患者,小編的二姨夫就是高血壓患者,

今天早上,二姨打來電話說,二姨夫的血壓一直高,知道我是學習營養學的,就問問我要怎麼注意飲食?和二姨聊了大概二十幾分種,簡單的說了一下注意事項。

於是,覺得還是整理一下分享給大家,希望能説明有需要的朋友!

高血壓者一定要儘量避免下面幾種食物。

1、辣椒

高血壓飲食首要規律就是要求清淡飲食,因此高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物,尤其不能食用辣椒。

辣椒屬於熱性食物,倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀,食用辣椒後會加重症狀,抵消降壓藥物起到的療效。

2、鹽、醬油、醋

高血壓患者要限制鈉鹽的攝入量,因此食鹽中的鈉離子能使小動脈痙攣,血壓升高,並促使腎小動脈硬化過程加快。尤其是太咸飲食容易導致水鈉在體內瀦而引起水腫。

因此,高血壓患者飲食不能太鹹,每日進鹽控制在2-5克以內。味精、醬油等調味料中也是含鹽量較高的,所以控制食鹽的量,這些也都要算在內!

3、動物內臟

高膽固醇飲食是高血壓患者的大禁忌,因此要控制食用過多高膽固醇食物,如動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等。而且高血壓患者要少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

4、酒精

如果每天飲酒的酒精含量少於46克,血壓升高危險增加35%;如果超過46克,危險性增加73%。大量、長期飲酒,容易誘發動脈硬化,加重高血壓。

已經有高血壓的患者,能不喝就不喝。如果必須喝酒時,應為少量,最好飲用酒精含量少的葡萄酒,一次不超過100-120毫升(2-3兩)。

5、奶油、巧克力

譬如奶油、碳酸飲料、巧克力等,這些食物人吃了不但會發胖,還會引起高血壓併發症。

6、雞湯

雞湯的營養價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。

7、狗肉

高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。

高血壓宜吃的食物

高血壓患者要儘量避免上面提到的食物,那麼,哪些食物對高血壓者有益呢?一起來看看!

1、蘇子油——降低血脂、調節臨界性血壓、預防糖尿病

世界衛生組織研究發現,全世界普遍缺乏歐米伽3多不飽和脂肪酸的攝入,而歐米伽6攝入過多,歐米伽3和歐米伽6攝入比例不均衡,尤其是缺乏歐米伽3,是導致肥胖、高血脂、高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病的重要因素。歐米伽3在人體代謝調節中起到重要的作用,如果能夠讓歐米伽3和歐米伽6攝入均衡,就能降低三高的發生。

蘇子油含有約65%的歐米伽3,是歐米伽3含量最高的食物。能夠夠清理血液垃圾,降壓降脂,預防心腦血管疾病,調整臨界性高血壓,預防糖尿病同時對智力和視力都十分有益,可幫助老年人預防老年癡呆。

2、黎王草——促消化,降三高

黎王草,是一種中草藥,味甘、辛、微苦、性平,入肝、腎經。現在在印尼及海南、廣東等地區,黎王草的葉被用來作為抗癌藥物來食用。研究發現,其有效物質黃酮類化合物,可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常,可改善心腦血管疾病。用黎王草嫩葉炒制做的黎王草茶調理三高。

3、蒲公英桂花茶——改善膽固醇

用蒲公英葉+龍井綠茶+桂花一起做茶包泡水喝,蒲公英有去火消炎,清肝利膽,降低血脂降低血壓的作用,綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量,還能減少脂肪細胞堆積。桂花的溫性中和了蒲公英的寒性,胃寒的人士也可飲用。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。三者一起有降脂降壓和去火消炎的作用。

4、山楂——能軟化血管、降低血脂

山楂,具有軟化血管的作用,對於改善血液環境,淨化血液,降低血脂都有很大的幫助!日常吃山楂,特別是新鮮山楂,對於改善血液環境,有很大的幫助!

5、芹菜粥——降壓降脂

芹菜含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。如果你存在高血壓,可以吃芹菜粥,採用芹菜50g,大米50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥,葉子洗淨煎汁,待粥煮沸後加入即可。

6、竹筍——低脂肪

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓病人的適宜食物。

否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。

7、狗肉

高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。

高血壓宜吃的食物

高血壓患者要儘量避免上面提到的食物,那麼,哪些食物對高血壓者有益呢?一起來看看!

1、蘇子油——降低血脂、調節臨界性血壓、預防糖尿病

世界衛生組織研究發現,全世界普遍缺乏歐米伽3多不飽和脂肪酸的攝入,而歐米伽6攝入過多,歐米伽3和歐米伽6攝入比例不均衡,尤其是缺乏歐米伽3,是導致肥胖、高血脂、高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病的重要因素。歐米伽3在人體代謝調節中起到重要的作用,如果能夠讓歐米伽3和歐米伽6攝入均衡,就能降低三高的發生。

蘇子油含有約65%的歐米伽3,是歐米伽3含量最高的食物。能夠夠清理血液垃圾,降壓降脂,預防心腦血管疾病,調整臨界性高血壓,預防糖尿病同時對智力和視力都十分有益,可幫助老年人預防老年癡呆。

2、黎王草——促消化,降三高

黎王草,是一種中草藥,味甘、辛、微苦、性平,入肝、腎經。現在在印尼及海南、廣東等地區,黎王草的葉被用來作為抗癌藥物來食用。研究發現,其有效物質黃酮類化合物,可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常,可改善心腦血管疾病。用黎王草嫩葉炒制做的黎王草茶調理三高。

3、蒲公英桂花茶——改善膽固醇

用蒲公英葉+龍井綠茶+桂花一起做茶包泡水喝,蒲公英有去火消炎,清肝利膽,降低血脂降低血壓的作用,綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量,還能減少脂肪細胞堆積。桂花的溫性中和了蒲公英的寒性,胃寒的人士也可飲用。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。三者一起有降脂降壓和去火消炎的作用。

4、山楂——能軟化血管、降低血脂

山楂,具有軟化血管的作用,對於改善血液環境,淨化血液,降低血脂都有很大的幫助!日常吃山楂,特別是新鮮山楂,對於改善血液環境,有很大的幫助!

5、芹菜粥——降壓降脂

芹菜含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。如果你存在高血壓,可以吃芹菜粥,採用芹菜50g,大米50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥,葉子洗淨煎汁,待粥煮沸後加入即可。

6、竹筍——低脂肪

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓病人的適宜食物。