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紫菜雞蛋湯的做法

By 咫尺光年-愛如初見 【豆果美食官方認證達人】

用料紫菜 一片雞蛋 1個水 800ml香油 半勺鹽 少許雞粉 少許做法步驟

1、紫菜撕碎,水中浸泡2分鐘。

2、鍋裡加入800ml水,燒開。放入浸泡好的紫菜。

3、雞蛋1個打散。

4、鍋裡的水再次燒開的時候倒入蛋液。開鍋後馬上關火。

5、臨出鍋撒少許鹽,雞粉,半勺香油。攪拌均勻即可。

6、成品圖。

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