成本只要3塊錢，竟然這麼有營養！

胡蘿蔔被譽為“東方小人參”，有提高免疫力、美容養顏、益肝明目的好處~

但包子知道，儘管知道胡蘿蔔很有營養，但還是有很多人不愛吃胡蘿蔔，受不了胡蘿蔔的味道~

其實我原來也不愛吃，

直到有一次媽媽看電視上的美食節目給我做了道糖醋胡蘿蔔絲~

做法超簡單，是一道幾分鐘就能搞定涼拌菜！價錢還便宜，做這一道菜估計3塊錢就夠了~酸酸甜甜、清爽可口，出奇的好吃，讓你一下愛上胡蘿蔔！

為了好入味，胡蘿蔔絲要切細一點。

這樣用鹽殺完水的胡蘿蔔絲軟軟的，口感好，不戳嘴~如果覺得麻煩，可以直接用刨絲器刨~

糖醋胡蘿蔔絲

胡蘿蔔 · 生菜

鹽 · 醋 · 香油 · 白糖

【 一 】

胡蘿蔔洗淨，

去皮、切成細絲放入盤中。

【 二 】

撒上鹽拌勻後醃漬15分鐘左右，

用清水沖淨，控幹水分。

【 三 】

生菜切絲。

【 四 】

胡蘿蔔絲中加入

白糖、醋、香油。

【 五 】

放入生菜絲。

【 六 】

撒入白芝麻。

【 七 】

拌好後即可食用。