北京最有“情趣”的川菜館

蜀國演義獨特的菜品、雅致的環境，無一不體現它的迷人風韻。這裡以川東風格菜品為主，三國遺跡和歷史緣源相當豐富，在這裡用餐的同時還能欣賞到川劇變臉等節目，給人視聽上面的享受，

實在是種享受。

全場以川菜的紅為主色調，大氣的裝修，紅與黑的對比，強調川東輝煌一時的古蜀文化、三國文化等。精緻的擺設，簡單不平凡，高端不俗氣，亮眼的光線，寬敞的空間，營造出一種讓人覺得很舒服的氛圍。

川菜麻辣鮮香，能給人多重的味蕾享受，即使是一道涼菜都能給人驚豔，夫妻肺片味道可以說是城中數一數二的，多種香料特調的麻辣醬汁淋在牛肉片，肺片，肚片上，看似火紅麻辣的一盤，拌勻後吃在嘴裡味道甚是鮮香，絕對讓人上癮。這裡的夫妻肺片，一年被賣100000+次。

提起川菜，首先映入腦海的，那肯定少不了“麻辣”，也是這“麻辣”兩字讓川菜紅遍大江南北，蜀國演義在其招牌菜的魅力也全在麻辣上面下足了功夫“飄香牛蛙仔”就是經典中的經典，

紅彤彤的一盆端上來，還沒有入口香味就已經飄出來了，牛蛙分量很足，夾起一隻蛙腿細細品嘗，蛙肉緊實嫩滑，入口香辣味十足，口感多層豐富，還有美味絲瓜墊底，吃到這裡，你才會發現為什麼它是招牌菜品。

川菜的麻辣鮮香一大部分體現在調料花椒以及用油上，蜀國演義的秘制醬料和所有調料都從重慶運來，

保證味道絕對夠地道。在保證足夠的麻辣鮮香基礎上，蜀國演義能做到一次性用油，真的，飄香牛蛙仔美味的油料就能打包在精美罐頭裡，帶回家。

另外，這裡還有好多經典的菜系，手撕包菜，鐵盆雞柳茶樹菇，蜀國盆盆菜，鮮椒鴨血，都是食客點單火爆菜品，餐後甜點椰汁西米露也是不可錯過的美味純正西米、椰汁，輔以爽滑的鮮奶做成的甜點完全吸收香蘭葉的香氣，口感爽滑Q彈，椰汁味十足實在是種享受。山楂汁解辣消暑是必備飲品，再來兩碗噴香軟糯的米飯，此餐完美。

Tips：

推薦：飄香牛娃仔、夫妻肺片、鮮椒鴨血、手撕包菜、鐵盆雞柳茶樹菇。

環境：大氣的裝修，紅與黑的對比，強調川東輝煌一時的古蜀文化、三國文化。

服務：服務員貼心熱情。

蜀國演義酒樓(黃寺旗艦店) 黃寺大街23號北廣福麗特大廈5樓 人均90

Tips：

推薦：飄香牛娃仔、夫妻肺片、鮮椒鴨血、手撕包菜、鐵盆雞柳茶樹菇。

環境：大氣的裝修，紅與黑的對比，強調川東輝煌一時的古蜀文化、三國文化。

服務：服務員貼心熱情。

蜀國演義酒樓(黃寺旗艦店) 黃寺大街23號北廣福麗特大廈5樓 人均90