酸甜可口，冰涼的‘清爽醃菜’你想學嗎？

# 材 料 #

胡蘿蔔，黃瓜，豇豆，彩椒，花菜，大蔥，大蒜，鹽，白糖，

# 步 驟 #

1. 蔬菜洗淨切條切段，把豇豆、大蔥和花菜先過一遍水焯熟，胡蘿蔔和黃瓜彩椒等生吃就已經很清爽所以不用。

找一個乾淨的瓶子，

然後蓋上蓋子密封並冷藏，第二天就可以拿出來吃了，放冰箱可以保存一到兩個月哦~酸爽的醃菜，就做好了。