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延安甘泉:縣食藥監局開展景區食品安全檢查 確保消費者用餐安全

在“十一”黃金周即將來臨之際,為保障旅遊業的健康發展,保障廣大遊客在旅遊期間的食品安全,9月20日,縣食藥監局對甘泉大峽谷周邊食品經營單位進行節前大檢查。

本次檢查,主要對從業人員是否有健康證、食品及食品原料的進貨管道、索票索證和消毒記錄是否完整、後堂衛生、有無過期食品、以及防鼠防蠅措施等情況進行了全面排查,並就食品安全方面提出了嚴格要求。檢查中發現個別農家樂存在加工操作不規範,

衛生條件差,生熟混放等現象,檢查人員當場下達責令改正通知書,要求限期整改,及時消除安全隱患。

據統計,此次共檢查小攤點、農家樂25家,

下達責令改正通知書15份。通過專項檢查,將進一步加強各食品經營單位的責任意識,有效規範其經營行為,努力消除食品安全隱患,確保消費者旅遊期間吃的放心,吃的安全。