華文網

24個月的寶寶 用這個方法做湯圓,寶寶吃的更健康

彩色湯圓

適合24個月以上的寶寶

無色素添加

01給寶寶的營養

這次湯圓做法,在純糯米粉做的方子中加入了麵粉,更利於寶寶、老人消化。

02添加要領

湯圓時最好搭配一些有助於消化的食物,

如山楂、大麥芽汁、生蘿蔔等。尤其是生蘿蔔,其中含有芥子油和粗纖維,可以促進腸胃蠕動,能消積滯,有助於體內廢物的排出。

03寶媽有話說

湯圓雖好,不宜多食,24個月的寶寶吃三個就差不多了。

食材準備

製作步驟

1.將煮熟的紫薯搗碎成泥,冷卻後捏成圓。紫薯是做餡料的,個頭不宜太大了。

2.接著一詞處理紫甘藍、青菜、胡蘿蔔等,做成汁。

3.將糯米粉和麵粉和好,加入紫甘藍汁,

捏成光滑的麵團,依次做好胡蘿蔔麵團和青菜麵團。

4.然後將麵團切成長條,捏成團子,裹入紫薯餡。注意個頭不要太大了,不利於寶寶消化。

5.最後把捏好的彩色團子放入鍋中煮熟即可。注意中間要兩次冷水噢,防止湯圓滾起來容易破皮。

小貼士:

煮湯圓、煮水餃、煮餛飩等等都要注意加幾次冷水煮,確保食物內外熟透,快邀請寶寶一起捏彩色團子吧。