糖尿病人三餐如何搭配？

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由於每位元患者的病情情況，

飲食習慣，工作狀況，體力分配等都不盡相同，因此各種方案都是一個基本方案，需要自己在實行的過程中，根據具體情況，做出調整，使之符合自己的個性化治療輔助方案。

糖尿病人三餐如何搭配?

糖尿病人每天主食必須吃夠，不得少於300克(幹品);主食做到大米、麵粉混合食用才有益健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食，或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化，

不要單調;食鹽不超過6克;食用油用植物油，不超過18克為宜。

幫助患者解決日常飲食問題，以下專家具體介紹：糖尿病人早、中、晚三餐如何搭配，當然飲食計畫因人而異，需引起注意。

早餐

主食：高纖維饅頭或高纖維餅等主食。

副食：1.煮雞蛋或荷包蛋一個

2.涼拌蔬菜

3.淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。

午餐

主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其它高纖維主食。

副食：1.瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇

2.清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等

晚餐

主食：1.高纖維饅頭、高纖維大米飯等主食。

2.喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。

副食：1.蔬菜、豆製品等。

2.雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

睡前飲品

以上是“糖尿病人三餐如何搭配”的相關內容，此外，含糖量為3%以下的蔬菜，有以下幾種，可供糖尿病人選食：西葫蘆、番茄、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍菜、瓢菜、大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、檾蒿、芹菜、苤藍、萵苣筍、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍鬚菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。

總之再控糖的過程中，營養均衡非常重要，同時也要注意補鈣哦~~

作者丨王晉平（甘肅省人民醫院）

版權與著作權歸原作者所有

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