吃過這麼多葡萄的你,聽說過金塘的刺葡萄嗎?
最近,金塘引進的新品種——刺葡萄成熟了!
目前舟山本地葡萄即將下市,但對於刺葡萄來說,現在才進入它的成熟期。
葡萄就葡萄唄,還有叫刺葡萄的?難道它渾身帶刺???
好吧,小編這就來科普一番!
刺葡萄,屬東亞種群,是野生葡萄馴化品種,主要分佈於湘西地區,包括麻陽、芷江、中方等縣。刺葡萄在湘西的栽培史已有100多年,
刺葡萄枝梢、藤蔓均長滿了刺,因此稱為“刺葡萄”。
刺葡萄又名“高山葡萄”、“長壽果”,每年9月中上旬成熟,正值深秋時節,有“紫秋”之名。
刺葡萄作為葡萄野生資源的一種,具有高抗病性、耐濕性和抗逆性。
一般葡萄每週需要噴施農藥、需要大量化肥,而野生刺葡萄在南方多雨地區生長,適宜於陰涼山區栽培,以海拔500米左右為最宜。樹勢生長勢強、天生抗病蟲,沒有病蟲害,不用噴施農藥,只需少量有機肥料,
據測定,刺葡萄漿果除含水分外,還含有約15%-25%糖類(主要是葡萄糖、果糖),各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。
現代醫學還發現:野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物質白藜蘆醇極高,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
刺葡萄中所含的維生素、纖維素及果膠物質,對緩解便秘和治療痔瘡、高血壓、高膽固醇及結腸癌等,均有顯著療效。
常服用刺葡萄果,對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦是極為有益的。還有滋潤營養皮膚的功效,
”
小編要去市面上瞅瞅哪裡有賣了!
編輯:劉曉曉
(內容綜合自網路,由區科協提供)
漲工資了!領導說了,
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小編工資漲5毛!