北方為什麼有“出門餃子回家面”之說
在中國的北方,在外工作或是求學的人在遠行前,
餃子在北方傳統飲食文化中是地位較高的一種食物,過年的年夜飯家家都是餃子,以示來年吉祥如意。人們在出遠門前要吃餃子也有一種美好的寓意,因餃子的形狀和古代的元寶相似,臨行前吃餃子,寓意人們在外便會交好運、財源滾滾、多財多福。
另外,餃子與“交子”是諧音,
至於“回家面”,麵條是北方人日常生活中最為常見的一種特色食物,麵條最大的特點就是“長”,
在中國的北方,在外工作或是求學的人在遠行前,
餃子在北方傳統飲食文化中是地位較高的一種食物,過年的年夜飯家家都是餃子,以示來年吉祥如意。人們在出遠門前要吃餃子也有一種美好的寓意,因餃子的形狀和古代的元寶相似,臨行前吃餃子,寓意人們在外便會交好運、財源滾滾、多財多福。
另外,餃子與“交子”是諧音,
至於“回家面”,麵條是北方人日常生活中最為常見的一種特色食物,麵條最大的特點就是“長”,