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國慶假期,教你如何在三亞亞龍灣做一名吃貨!

因慶假期,教你如何在三亞亞龍灣做一名吃貨!

撰文/攝影:一路南風

國慶假期到三亞亞龍灣度假,除了享受海天美景,還有吃吃吃的問題。

在亞龍灣如何找吃的呢?

推薦采蝶軒、百花夜宴、三味軒和海天閣。

采蝶軒位於亞龍灣百花穀商業街的主街街口,以經營海南特色菜為主。餐廳的裝修風格古樸幽雅,

廳堂寬敞明亮,可以一邊就餐一邊欣賞街道上的景色。

采蝶軒有很多特色菜,以下幾道菜可以一試。

老乾媽鮮菌炒牛柳,特別的搭配方式。菌類的甜味,老乾媽的微辣加上鮮嫩的牛肉調配出特別的口感,連咬幾口,鮮味盈滿口腔,這個菜值得慢慢品味,

狂吞快咽比較浪費。

一直對海南的文昌雞情有獨鍾,采蝶軒的脆皮文昌雞有別于傳統的清蒸白切做法,皮酥肉嫩,醺上特製的配料,

味道極佳。

清蒸海鱸魚,這是我最喜歡的一道菜。

海鱸魚輔于薑蔥和醬油作配料入鍋清蒸,簡簡單單的做法卻肉質鮮嫩,清甜無比。除了食材較新鮮外,廚師在火候的把握上也很到位!

百花夜宴做的是夜場自助餐美食,餐廳四周的夜景很美,在餐廳的露天中心位置設有中央舞臺,除了週一休息外,其餘六個晚上都有動感熱情的表演,如遇下雨,表演則移師室內。由於剛好碰上週一,沒能欣賞到精彩的助興表演,不過這裡豐富的自助餐美食卻俘虜了我的胃。

百花夜宴自助餐設室內和室外區,室內區主要是一些點心和傳統的特色茶點、粉湯、麵湯,以及各式飲料和酒類,室外區主要為海南特色美食區、各式肉類燒烤、海鮮生煎等,除此之外,還有應季水果和海南的特色甜品椰奶清補涼。

室內區擺滿各種甜品、布丁、麵點。

廚師精巧地將甜品製作成童話故事的人物,讓西點區充滿童趣。

迪士尼童話故事的主角悉數登場亮相。

每張桌子上都有一個竹筒,竹筒裡放有固定編號的竹簽,想吃什麼便將竹簽投放在廚師面前相對應的標識上,廚師現場製作完美食會親自送到桌前,服務非常周到。

食物很多,胃不夠大,這的確是件憾事,這次沒有品嘗炒青口貝等特色美食,只能留待下次再去品嘗。

百花夜宴的海南特色美食也是招牌之一。

現場各種新鮮的水果。

來到海南當然要品嘗一下當地的特色椰奶清補涼,以往每次來都會喝上幾碗,這次同樣不例外。

三味軒位於亞龍灣華宇度假酒店的木長廊盡頭處,外形像一個亭子,主要經營中餐和西餐。

三味軒雖然外形中國風濃郁,內部的裝修卻以西風為主,相比起百花夜宴的“激情”風格,這裡相對清幽。

夜幕降臨後,餐廳的駐場歌手開始演唱抒情的歌曲,樂韻悠悠,說不盡的文藝小資。

披薩套餐很多,選擇了我鍾愛的海鮮披薩,味道很棒,值得推薦!

每日酉時,古箏在華宇度假酒店的大堂響起,徐徐海風中,更夫鑼聲也跟著響起,掌燈伴隨著古典的古箏琴聲及鑼聲繞著酒店大堂的“鎮宅之寶”四龍水碗一圈,宣佈:“酉時已到,點燈開始”,並點燃酒店大堂四龍水碗周圍的四盞燈。寓意夜幕來臨,燈火通明等待歸家人。 鑼聲落定點燈完畢,功夫麵條表演正式開始,看師傅手起刀落麵條成,真是一場視覺盛宴。

穿過大堂沿著古色古香的木長廊往西面走,隨後在轉角處登樓數步便來到了海天閣,這是華宇度假酒店中國風最濃郁的餐廳,外形像極明清時期的合院,也如海上升起的樓閣。

這裡是早上供應自助餐的地方,入住華宇度假酒店含餐的房間的旅客都在這裡享用早餐,早餐供應的時間比較長,一直持續到10:30,提供各種水果、壽司、麵食、西點、青菜、肉類、炒飯、養生粥、飲料等等。

早餐時間比較熱鬧,不過海天閣空間較大,並不覺得擁擠和嘈雜,由於在10:30之前都可以自由前來用餐,因此整個節奏可以放得很慢。

晚上的海天閣是自由點餐時間,悠揚悅耳的古箏聲讓人的心瞬間安靜下來。

麵食是晚餐的主角,師傅會在現場製作刀削麵、拉麵等麵食,另有涼拌木耳、拍黃瓜等涼菜,個人最喜歡的是椰奶清補涼,椰奶的醇香配上葡萄乾、綠豆等佐料,味道絕佳,令人回味數天。

室內區擺滿各種甜品、布丁、麵點。

廚師精巧地將甜品製作成童話故事的人物,讓西點區充滿童趣。

迪士尼童話故事的主角悉數登場亮相。

每張桌子上都有一個竹筒,竹筒裡放有固定編號的竹簽,想吃什麼便將竹簽投放在廚師面前相對應的標識上,廚師現場製作完美食會親自送到桌前,服務非常周到。

食物很多,胃不夠大,這的確是件憾事,這次沒有品嘗炒青口貝等特色美食,只能留待下次再去品嘗。

百花夜宴的海南特色美食也是招牌之一。

現場各種新鮮的水果。

來到海南當然要品嘗一下當地的特色椰奶清補涼,以往每次來都會喝上幾碗,這次同樣不例外。

三味軒位於亞龍灣華宇度假酒店的木長廊盡頭處,外形像一個亭子,主要經營中餐和西餐。

三味軒雖然外形中國風濃郁,內部的裝修卻以西風為主,相比起百花夜宴的“激情”風格,這裡相對清幽。

夜幕降臨後,餐廳的駐場歌手開始演唱抒情的歌曲,樂韻悠悠,說不盡的文藝小資。

披薩套餐很多,選擇了我鍾愛的海鮮披薩,味道很棒,值得推薦!

每日酉時,古箏在華宇度假酒店的大堂響起,徐徐海風中,更夫鑼聲也跟著響起,掌燈伴隨著古典的古箏琴聲及鑼聲繞著酒店大堂的“鎮宅之寶”四龍水碗一圈,宣佈:“酉時已到,點燈開始”,並點燃酒店大堂四龍水碗周圍的四盞燈。寓意夜幕來臨,燈火通明等待歸家人。 鑼聲落定點燈完畢,功夫麵條表演正式開始,看師傅手起刀落麵條成,真是一場視覺盛宴。

穿過大堂沿著古色古香的木長廊往西面走,隨後在轉角處登樓數步便來到了海天閣,這是華宇度假酒店中國風最濃郁的餐廳,外形像極明清時期的合院,也如海上升起的樓閣。

這裡是早上供應自助餐的地方,入住華宇度假酒店含餐的房間的旅客都在這裡享用早餐,早餐供應的時間比較長,一直持續到10:30,提供各種水果、壽司、麵食、西點、青菜、肉類、炒飯、養生粥、飲料等等。

早餐時間比較熱鬧,不過海天閣空間較大,並不覺得擁擠和嘈雜,由於在10:30之前都可以自由前來用餐,因此整個節奏可以放得很慢。

晚上的海天閣是自由點餐時間,悠揚悅耳的古箏聲讓人的心瞬間安靜下來。

麵食是晚餐的主角,師傅會在現場製作刀削麵、拉麵等麵食,另有涼拌木耳、拍黃瓜等涼菜,個人最喜歡的是椰奶清補涼,椰奶的醇香配上葡萄乾、綠豆等佐料,味道絕佳,令人回味數天。