2017首屆“魯風運河”美食節開幕，饕餮盛宴等你來品

9月27日，2017首屆“魯風運河”美食節啟動儀式暨運河美食與旅遊融合發展報告會在台兒莊古城舉行。

山東省旅遊發展委員會副主任孫樹娥、山東省旅遊發展委員會產業促進處調研員林存瑛、中國飯店協會副會長、中國名廚委執行主席張金春、世界烹聯中餐委主席周元昌、中國烹飪協會副會長吳協平、中國飯店協會副會長周義勇、世界運河歷史文化城市合作組織推廣部部長吳洲、棗莊市人民政府副市長霍媛媛、棗莊市台兒莊區人民政府區長韓耀東、棗莊市旅遊和服務業發展委員會主任王明鵬出席，

來自省內沿運城市、淮海經濟區核心城市、“魯風運河”品牌聯盟成員單位，以及黑龍江、湖南、陝西、山西、貴州等全國重點省市餐飲協會，重點旅行社，山東省魯風運河踩線團，知名媒體代表近200位嘉賓參會。

開幕式上，韓耀東、吳洲、霍媛媛分別致辭；孫樹娥、張金春、霍媛媛共同按動啟動球，宣佈2017首屆“魯風運河”美食節正式開幕。在運河美食與旅遊融合發展報告會上，吳殿廷、趙國明、李平分別作了《運河美食與旅遊融合發展》、《運河主題美食節一種文化餐飲與全域旅遊的融合形式》、《關於棗莊美食旅遊開發中幾個問題的商榷》的主題報告，分析、探討美食與旅遊的融合發展。

“魯風運河”美食節以“賞魯風美景，品運河美食”為主題，由省旅發委指導，市旅服委、“魯風運河”品牌聯盟秘書處、台兒莊區政府主辦，中國大運河餐飲聯盟、市旅遊行業協會、市旅遊飯店協會、市烹飪餐飲業協會、市烹飪餐飲酒店商會、台兒莊區旅服局、台兒莊古城旅遊集團具體承辦，

舉辦2017首屆“魯風運河”美食節啟動儀式暨運河美食與旅遊融合發展報告會、2017首屆“魯風運河”美食展、辣子雞美食文化節、大運河美食探秘、金秋棗莊行旅遊采風考察、台兒莊古城非遺文化巡展等系列活動，為廣大遊客開啟一場“舌尖上的運河之旅”。