這個季節,女人一定要多吃這個菜,護膚排毒,預防乳腺癌
白菜性微寒無毒,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。白菜含豐富粗纖維,可以潤腸,還能促進排毒,起到預防腸癌的作用。
經常吃白菜還可以預防乳腺癌,白菜中含有的微量元素,
秋季乾燥,皮膚很容易缺水起皮,白菜中含有豐富的維生素B、維生素C,可以起到很好的護膚和養顏效果。對於容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
白菜真是極其便宜又極其營養的蔬菜,現在正是吃小白菜的時候,這些小白菜就是大白菜的幼苗,一般情況下種白菜的時候撒的種子很密集,
【材料】小白菜一把,幹辣椒,蔥,薑,大蒜,植物油,鹽,雞精。
【做法】
1、小白菜沖洗乾淨,用清水浸泡5分鐘,控水。
2、把小白菜稍微切一下,蔥薑蒜辣椒切一下。
3、起油鍋,放入蔥薑蒜、幹辣椒炒香,放入小白菜大火翻炒。
4、放適量鹽翻炒兩下,