28日美食精選：河南大學食堂提供廉價菜肴 女生為省生活費頓頓吃1元菜

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

河南大學食堂提供廉價菜肴 女生為省生活費頓頓吃1元菜（作者：圖說城事兒）：2017年9月27日，

河南洛陽大學城一餐廳，售飯視窗圍滿了打飯的學生，這些家常佳餚成為了女生們的最愛，有的女生為省生活費頓頓吃1元菜 。在售飯視窗，可以看到飯菜公示牌：素炒包菜，燒茄子，素菜雞蛋，家常豆腐，香芹雞蛋，茄瓜雞蛋等價格在1-2元之間，現在的大學食堂還有這麼實惠的價格，真是良心食堂呀。這樣的既便宜又實惠的飯菜成為學生們的最愛，她們一進食堂就奔向1-3元的售飯窗口。

馬克龍招待頂級大廚 64歲第一夫人布麗吉特“大戰”搶鏡第一狗（作者：東方IC圖說國際）：當地時間2017年9月27日，法國巴黎，法國總統馬克龍與“第一夫人”布麗吉特在愛麗舍宮招待全國180位頂級大廚，

“第一狗”尼莫在合影時爭著上鏡，各種搶風頭。2歲的尼莫此前是一隻流浪拉布拉多犬，在被馬克龍夫婦收養後，搖身一變逆襲法國“第一狗”。馬克龍夫婦與眾大廚合影，“第一夫人”布麗吉特攬著丈夫的腰十分恩愛。

納豆是不是就是中國版的豆豉？兩者哪個更有營養？（作者：頭條問答）：二者都是利用枯草芽孢桿菌在較高溫度下，

在蒸熟大豆上生長繁殖，生產出風味獨特的發酵食品，二者最大特點也是一樣的，產生出大量黏性物質，都可以拉絲。逐本溯源，中國的豆豉歷史久遠，大約出現在2500年前，豆豉傳入日本大概在唐代時，由鑒真和尚東渡帶到日本寺院，是僧人們補充蛋白質的重要食物。據傳因為在寺院的納所製作，所以有了日本的俗名——納豆，歷史或許無法考證，但是從加工工藝、包括菌種，可以看出，納豆就是豆豉的一類。

老舍先生的一段文字，卻讓日本人鬧了大笑話（作者：紅小豆館主）：前兩天看了一部80年代的紀錄片，是當時日本人拍攝的，專門介紹北京的美食，有烤鴨、涮羊肉、仿膳的宮廷菜，

以及以隆福寺小吃店為北京的清真小吃，為了突出一款小吃的喜聞樂見，還特意引用了老舍先生在《駱駝祥子》裡的一段話，但沒想到，正是因為這一段話，卻成為了畫蛇添足的大笑話。我想大概就是因為消失多年，所以日本的紀錄片工作人員也鬧不明白什麼是老豆腐，什麼又是豆腐腦，也就錯把描述老豆腐的文字，按在了豆腐腦的鏡頭上了。

栗子如何存放？（作者：頭條問答）：板栗中含有很多我們人體所需的各種營養成分，它的營養價值是很高的。在木桶或是木箱的底部鋪上一層濕沙，然後將濕沙與板栗以2:1的比例混合，在據木桶口6釐米的位置繼續鋪濕沙，然後放在陰涼乾燥的地方保存。在將板栗晾乾後，放入陶土罐中，並密封好，15天后開罐透氣，後繼續密封保存。這種保存方法可以使板栗一直存放至第二年春節。

哈爾濱有哪些好高中？（作者：頭條問答）：哈爾濱的好高中，其實主要是哈爾濱市第一中學、哈爾濱市第三中學、哈爾濱市第六中學以及哈爾濱市第九中學以及黑龍江實驗中學還有哈爾濱師範大學附屬中學，這幾所學校在哈爾濱市非常好的高中，年年都會有很多高分的考生。哈爾濱人稱作哈三中，在哈爾濱屬於最厲害的高中了，每年北大清華提前錄取的高生非常之多，而且還有很多國外名校錄取的學生。

栗子如何存放？（作者：頭條問答）：板栗中含有很多我們人體所需的各種營養成分，它的營養價值是很高的。在木桶或是木箱的底部鋪上一層濕沙，然後將濕沙與板栗以2:1的比例混合，在據木桶口6釐米的位置繼續鋪濕沙，然後放在陰涼乾燥的地方保存。在將板栗晾乾後，放入陶土罐中，並密封好，15天后開罐透氣，後繼續密封保存。這種保存方法可以使板栗一直存放至第二年春節。

哈爾濱有哪些好高中？（作者：頭條問答）：哈爾濱的好高中，其實主要是哈爾濱市第一中學、哈爾濱市第三中學、哈爾濱市第六中學以及哈爾濱市第九中學以及黑龍江實驗中學還有哈爾濱師範大學附屬中學，這幾所學校在哈爾濱市非常好的高中，年年都會有很多高分的考生。哈爾濱人稱作哈三中，在哈爾濱屬於最厲害的高中了，每年北大清華提前錄取的高生非常之多，而且還有很多國外名校錄取的學生。