糖尿病人每天吃它對血糖好！它渾身是寶，不說你永遠都不知道吧？
酸甜可口，鮮嫩多汁的柚子是很多人愛吃的水果，眼下正是大口吃柚子的季節，輕輕剝開柚子黃綠色的外皮，晶瑩剔透的果肉便一覽無餘，讓人垂涎欲滴，忍不住讓人嚼上一塊兒又一塊兒。
這麼好吃的柚子，它有十大功效，不說你絕對不知道！
據光明網報導，柚子具有以下功效：
1、化痰止咳。中山大學公共衛生學院營養系副教授馮翔在接受《健康時報》採訪時表示，如果感覺嗓子不舒服，可以引用蜂蜜柚子茶。文末附送蜂蜜柚子茶的具體製作方法。
2、降血脂。柚子性寒、味甘酸，有助於下氣、消食、醒酒、健脾、增強毛細血管的韌性、降低血脂。
3、降膽固醇。每100克柚子中含有150毫克維生素C。每天吃一個柚子能讓人體的壞膽固醇含量降低15.5%。甘油三酯含量降低27%。
4、治療糖尿病。柚子有一種獨特的苦味，但正是這種苦味物質柚皮素，為柚子帶來了許多保健功效。以色列科學家發現柚皮素與目前兩種治療2型糖尿病藥物有相同功效。
5、減少中風。發表在《中風學期刊》上的研究顯示，柚子中含有的黃酮類物質，在我們的身體中能夠起到增強血管功能及消炎作用。
6、保護心臟。美國《農業和食品化學期刊》曾發佈一項研究稱：深紅色柚子對心臟健康最好，因其所含的抗氧化劑含量很高。
7、增強體質。柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質。對於身體很有好處。另外柚子中含有比較多的天然葉酸，這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常好。能有效的預防貧血出現的可能，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
8、去除色斑。柚子含有的維生素C能夠讓色斑顏色減退。
9、有利於減肥。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒，是一種天然的減肥水果。美國加州營養學和新陳代謝研究中心曾進行過一項研究發現：在不改變其他飲食習慣的基礎上，每餐之前吃半個柚子的人，持續12周以上，體重平均下降1.6公斤。
柚子渾身都是寶，柚子吃完不要扔掉，在生活中可派上大用場。
中科院醫學心理博士聶聰表示，柚子皮含有黃酮類化合物、天然色素、膳食纖維、檸檬苦素、香精油等活性成分，具有抗氧化、抗癌、抑菌等作用。因此柚子皮還有以下你想不到的四大作用：
1、可防蟲
將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹幹，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存。可放于衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
2、可去穢味
用柚子皮放入冰箱裡，可以去除冰箱異味。
3、治腳氣
用柚子皮煮水泡腳能治療腳氣。
4、治療凍瘡。用柚子皮煮水熱敷凍瘡，可修復凍傷。
柚子的使用禁忌和注意事項
【禁忌】
宜食：柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過度後食用；酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。
忌食：因其性涼。故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、腸患腹瀉者宜少食。
【注意事項】
1、服避孕藥的女性應忌食：美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱：”如果服用了避孕藥的婦女，在性☆禁☆生☆禁☆活後服用1~2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她很有可能成為一名母親。原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
2、身體虛寒的人不宜多吃：柚子性寒，脾虛的人吃了柚子會腹瀉。
2、高血壓患者服藥期間莫吃柚子。專家建議：在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
選柚子的小竅門
1、選尖不選圓，越尖越好。
2、選大不選小。大個頭成熟的會更好。
3、選黃不選青，黃色的比青色的成熟更早。
4、選重不選輕，重的果實比較飽滿。
今日食譜：蜂蜜柚子茶
1、把柚子塗抹上一層鹽刷洗乾淨。剝下柚子皮，剝出柚子肉撕成小塊。
2、剝下的黃皮切成大約3cm長、粗細1mm左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放在鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一碗清水和冰糖。用中小火熬1小時，熬至粘稠，柚皮黃金透亮就可以了。注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。裝入密封罐放在冷藏室裡存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
柚子渾身都是寶，柚子吃完不要扔掉，在生活中可派上大用場。
中科院醫學心理博士聶聰表示，柚子皮含有黃酮類化合物、天然色素、膳食纖維、檸檬苦素、香精油等活性成分，具有抗氧化、抗癌、抑菌等作用。因此柚子皮還有以下你想不到的四大作用：
1、可防蟲
將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹幹，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存。可放于衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
2、可去穢味
用柚子皮放入冰箱裡，可以去除冰箱異味。
3、治腳氣
用柚子皮煮水泡腳能治療腳氣。
4、治療凍瘡。用柚子皮煮水熱敷凍瘡，可修復凍傷。
柚子的使用禁忌和注意事項
【禁忌】
宜食：柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過度後食用；酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。
忌食：因其性涼。故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、腸患腹瀉者宜少食。
【注意事項】
1、服避孕藥的女性應忌食：美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱：”如果服用了避孕藥的婦女，在性☆禁☆生☆禁☆活後服用1~2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她很有可能成為一名母親。原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
2、身體虛寒的人不宜多吃：柚子性寒，脾虛的人吃了柚子會腹瀉。
2、高血壓患者服藥期間莫吃柚子。專家建議：在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
選柚子的小竅門
1、選尖不選圓，越尖越好。
2、選大不選小。大個頭成熟的會更好。
3、選黃不選青，黃色的比青色的成熟更早。
4、選重不選輕，重的果實比較飽滿。
今日食譜：蜂蜜柚子茶
1、把柚子塗抹上一層鹽刷洗乾淨。剝下柚子皮，剝出柚子肉撕成小塊。
2、剝下的黃皮切成大約3cm長、粗細1mm左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放在鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一碗清水和冰糖。用中小火熬1小時，熬至粘稠，柚皮黃金透亮就可以了。注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。裝入密封罐放在冷藏室裡存放，喝的時候用溫水沖一下即可。