淡奶油雙色小吐司，好看又好吃！
最近滿朋友圈都在做月餅。我真的是心動的不得了，
但是，怎麼也要讓自己心裡平靜一點吧，畢竟朋友圈全是美食達人，我如果不做點什麼來讓自己淡定點，要不我真的會急出病來的。就這樣，在別人做月餅的時候，我竟然開始做起來小吐司。哈哈
不管怎麼樣，能玩兒起來就行。
材料：
淡奶油：100克
純牛奶：150克
酵母：4克
糖：50克
鹽：4克
高粉：300克
低粉：30克
具體做法：
所有材料稱好放入麵包桶裡（這裡我再解釋最後一次，我家的真的沒有麵包機哈。這個麵包桶也是我買的三合一烤箱自帶的，所以你們不用糾結，為什麼我揉面說的是烤箱，而不是麵包機哈）啟動和麵程式，定時30分鐘
麵團揉好後，把麵團放案板上，直接一分為二，記住一大一小哦
把大的麵團用保鮮膜給蓋好
小的麵團放回麵包桶裡面，加入4克紅麴粉和2克水繼續揉5分鐘即可。
把大小麵包分別分成6份，揉圓後蓋好靜置鬆弛20分鐘。
兩種顏色的麵團各取一個，擀開，之後紅色壓住白色面片，再稍微擀開一點
從長的那邊卷起來，收好口後，從中間切開，注意頂部不用切斷啦
然後就自己隨便卷唄，我也卷得不好看，需要注意的就是花紋那一面朝外面就好啦
因為自己沒有吐司模具，所以我就自作聰明的用了六連蛋糕模具。
擺放整齊後，蓋好，發酵至明顯發胖為止
烤箱預熱，入烤箱前，吐司表層刷上薄薄一層全蛋液。中下層，上下火。180度30分鐘
注意上色後及時蓋錫紙
擺放整齊後，蓋好，發酵至明顯發胖為止
烤箱預熱，入烤箱前，吐司表層刷上薄薄一層全蛋液。中下層，上下火。180度30分鐘
注意上色後及時蓋錫紙