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別被忽悠了!這些東西並沒有宣傳的那麼營養

相信很多朋友經常被身邊的“野路子”迷惑。小編身邊就有這樣的例子:一姑娘的母親從小就給她吃豬蹄,因為傳言多吃豬蹄可以美容,結果現在那姑娘非但沒有變美,反而更胖了。

這個故事告訴我們這些有關食物的傳言,聽聽就好,沒有得到科學的證實那都是忽悠。

當然除了豬蹄之外,生活中有很多類似的例子。網上經常也有帖子訛傳XXX很有營養,但是也不能一概取之。比如小編的母親會經常轉發一些《告訴家人千萬別吃這些》的朋友圈,誇張的標題以及浮誇的內容。所以,今天小編列舉了幾款多年來被大家蠱惑至深的食物謠言。

阿膠、固元膏

其實固元膏就是阿膠膏。以前小時候經常能在廣告中看到,不過現在電視上倒是不太能看到了,反而轉移在淘寶上賣的熱火朝天。一眼望去,發現這些賣固元膏的淘寶店主宣傳手段無非以下幾點:補元氣、補血、提高抵抗力、轉為月經不調的女性使用……感覺快要吹上天了,

吃了包治百病,醫生都可以退休了。

其實固元膏存在好處,這點並不能忽視。說穿了,固元膏實際上就是用阿膠、核桃仁、芝麻、冰糖、紅棗等配方製作而成。這些東西恰好都是不容易消化的主,這玩意吃多了容易消化不良。接著說說阿膠吧,全中國人都知道阿膠補血,但是你們知道阿膠他是一味中藥嗎?是藥三分毒,再說阿膠並不是所有人都能吃得,痰濁濕熱的人就不能吃阿膠,

有呼吸道炎症的人也不適合吃,脾陽弱、脾胃運化功能一般的人也要忌用。所以呢,小編並不是反對那些對自己健康投資的人。身體投資也要入對門,切勿亂吃,有那份閒心不如跑跑步來的實在多了。

黑糖

同樣是被神化的東西,

特別是在女性群體中,很愛追逐這東西。其中包括一些黑糖延伸的產品,據說還有飲品店專門以黑糖作為主料製作奶茶。功效上同樣被吹噓的天花亂墜,什麼美容、調經、補血。(大家發現沒,套路和固元膏沒區別)如果說固元膏還真有那麼點功效的話,黑糖完全是被吹捧出來的。

其實說白了,黑糖就是紅糖的一種分類。通俗點講黑糖算是紅糖眾多“後代”中的一位。本質上就是熬了很久的糖漿,

有做菜經驗的朋友肯定知道,當食物在經過長時間高溫熬制後,會累計有害物質。(和燒焦致癌一個道理)而黑糖中產生的有害物質叫丙烯醯胺,根本沒有一點點減緩痛經的作用。各位姑娘們看到之後,千萬不要迷信黑糖養生這種說法了。

骨頭湯

小時候媽媽最愛煮骨頭湯給我喝,不過從小我就不愛吃它,每次我不肯吃我媽就生氣,抄出木棍就要打我。所以在我記憶裡,我的骨頭湯都是伴著眼淚吃的。不光小編的媽媽老愛煮骨頭湯,相信很多母親都會為了下一代成長花費心思。因為在媽媽輩流傳著:骨頭湯是最有效地補鈣食品這一道理,同時鈣又是人生長不可獲取的營養元素。結果美了那些賣筒骨的大哥。

其實骨頭湯確實含鈣,不過骨頭湯的含鈣量低到超乎你想像。一碗骨頭湯大約含鈣量在3mg左右,正常人一天所需鈣的含量大約為800mg。也就是說想要達到這個水準必須喝200多碗,暫且不說能不能喝的下這麼多。就算喝全給他喝完,這骨頭湯的熱量也非常驚人了,不胖你來找我。所以小編建議,真想要補鈣,還是老老實實喝牛奶來的靠譜。(牛奶不僅鈣含量高,同時還有助於身體吸收)

魚腥草

記得之前熱播的《舌尖上的中國》其中有一期,講述了這麼一段故事:川妹子夢露和廣東小夥子漢生成家在珠海,這一年幸福的迎來了女兒的降生,雙方父母都過來照顧,比賽似的給他們做好吃的補身子。其中四川的外婆帶來了曬乾的魚腥草,用它來做魚腥草燉湯,說是“被認為有利於傷口癒合,最適合產婦身體恢復”。這之後,魚腥草突然火爆起來,成為了無數產婦坐月子的“必備品”。

魚腥草真的有那麼玄乎嗎?早在晉代就有著作記載關於魚腥草的內容。如今魚腥草主要分佈在我國長江流域,最近由於火爆發展,也有相當規模的人工種植。其實有些人不知道,魚腥草含有馬兜鈴內醯胺。馬兜鈴是很可怕的毒素,會長期在腎臟存在,持續損害人體的腎小管,以及誘導人體上皮細胞轉分化。早在2001年,韓國一研究機構就定量測量了魚腥草的主要生物鹼含量用原料2kg魚腥草地面部分乾草,提取得AL-I 7mg,AL-II 25mg,可折算得總馬兜鈴內醯胺含量為16mg/kg。國內也有類似魚腥草的生物鹼含量測量報告,但貌似數資料不全。所以給孕婦吃這個,確定是在坐月子?

骨頭湯

小時候媽媽最愛煮骨頭湯給我喝,不過從小我就不愛吃它,每次我不肯吃我媽就生氣,抄出木棍就要打我。所以在我記憶裡,我的骨頭湯都是伴著眼淚吃的。不光小編的媽媽老愛煮骨頭湯,相信很多母親都會為了下一代成長花費心思。因為在媽媽輩流傳著:骨頭湯是最有效地補鈣食品這一道理,同時鈣又是人生長不可獲取的營養元素。結果美了那些賣筒骨的大哥。

其實骨頭湯確實含鈣,不過骨頭湯的含鈣量低到超乎你想像。一碗骨頭湯大約含鈣量在3mg左右,正常人一天所需鈣的含量大約為800mg。也就是說想要達到這個水準必須喝200多碗,暫且不說能不能喝的下這麼多。就算喝全給他喝完,這骨頭湯的熱量也非常驚人了,不胖你來找我。所以小編建議,真想要補鈣,還是老老實實喝牛奶來的靠譜。(牛奶不僅鈣含量高,同時還有助於身體吸收)

魚腥草

記得之前熱播的《舌尖上的中國》其中有一期,講述了這麼一段故事:川妹子夢露和廣東小夥子漢生成家在珠海,這一年幸福的迎來了女兒的降生,雙方父母都過來照顧,比賽似的給他們做好吃的補身子。其中四川的外婆帶來了曬乾的魚腥草,用它來做魚腥草燉湯,說是“被認為有利於傷口癒合,最適合產婦身體恢復”。這之後,魚腥草突然火爆起來,成為了無數產婦坐月子的“必備品”。

魚腥草真的有那麼玄乎嗎?早在晉代就有著作記載關於魚腥草的內容。如今魚腥草主要分佈在我國長江流域,最近由於火爆發展,也有相當規模的人工種植。其實有些人不知道,魚腥草含有馬兜鈴內醯胺。馬兜鈴是很可怕的毒素,會長期在腎臟存在,持續損害人體的腎小管,以及誘導人體上皮細胞轉分化。早在2001年,韓國一研究機構就定量測量了魚腥草的主要生物鹼含量用原料2kg魚腥草地面部分乾草,提取得AL-I 7mg,AL-II 25mg,可折算得總馬兜鈴內醯胺含量為16mg/kg。國內也有類似魚腥草的生物鹼含量測量報告,但貌似數資料不全。所以給孕婦吃這個,確定是在坐月子?