我學會了一道菜，老公天天誇不停說我廚藝高

原本學會了這道菜是操持給夫君改進炊事的。相公為家裡賺錢也利弊常省勁，不曉得為甚麼自從我學會了這道菜，家裡隔三差五西崽接續，都是相公的朋友共事，為此我是十分的懊惱，

每次都來好幾小我私家，還沒等老公吃，就見底兒了，我只能給老公常做，讓夫君或是時常吃到，哪怕吃一點也算，由於相公格外的愛吃

我是何等做的，將買回來的草魚清洗潔淨以後，將魚頭，魚骨，魚片歸併裝盤

將蔥薑料酒將草魚醃制一下，祛除腥味兒

酸菜

豆腐皮，將豆腐皮和酸菜切好

起油鍋，油溫微熱的時候就將蔥段放了進去，

先倒入酸菜魚底料，超市有賣，而後放入切好的酸菜翻炒一番

加水，我增多的是溫開水，

溫水燒開以後，放入魚骨和魚頭，魚肉（不要焦心放魚肉）尚有豆腐皮，先燉上20分鐘左右，這時候分魚湯就會成為白色，即可以關火了

將鍋裡的酸菜，豆腐皮，魚頭，魚骨都撈出來，只留下湯

將魚肉放入湯中，魚肉預熱就會變得捲曲，直到魚肉變色之後即可以關火了，往後連湯帶肉盛進去

在鍋裡放點油，放入蔥段與辣椒段，可以多放點，用小火炬辣椒炸脆，炸出香味兒來，要鑒戒不要弄糊了

待炸履新未幾的是，即可以澆在剛剛燉好的酸菜魚下面了，這時候辰香味兒立馬就進去了。每次做好以後都是一掃光，別說我了，就連夫君都吃不上幾口，都被來的餓狼吃光了！真是太苦惱！

在鍋裡放點油，放入蔥段與辣椒段，可以多放點，用小火炬辣椒炸脆，炸出香味兒來，要鑒戒不要弄糊了

待炸履新未幾的是，即可以澆在剛剛燉好的酸菜魚下面了，這時候辰香味兒立馬就進去了。每次做好以後都是一掃光，別說我了，就連夫君都吃不上幾口，都被來的餓狼吃光了！真是太苦惱！