教你做豆腐羹,這樣的豆腐羹你一定沒吃過,顏值超高
今天小編跟您介紹一道很特別的湯羹,小編給它取名叫翡翠豆腐羹,做法非常的簡單,食材也同樣簡單,下面小編跟您說說它的做法。
用料:
菠菜,豆腐,水,香油,鹽,濃縮雞汁,水澱粉。
做法:
豆腐切絲兒備用。
菠菜洗淨,切成末兒,之後放入開水內焯水。
把焯好水的菠菜放入榨汁機,加水和香油,打成菠菜汁。
菠菜汁倒入鍋內,
加鹽、濃縮雞汁調味。加水澱粉勾芡。
把切好的豆腐絲放入鍋內,攪拌均勻。
鍋內燒開,冒泡就可以出鍋了。
這道翡翠豆腐羹就做好了,營養非常得好,顏色碧綠碧綠地,光是看著就很有食欲。喜歡的朋友,你們有空了,也不妨動手試試。