大學生創業年收入20幾萬，在街邊賣這小吃，5塊一碗排長隊！

一個86年的女子畢業後就做起了這個小吃，做了好多年了，也有了不少的老顧客，女子靠賣這個街邊小吃年收入20多萬，朋友同學都表示很羡慕她，看看她賣的是一道什麼小吃吧！

這道小吃的主要食材就是鵪鶉蛋，小攤上擺了好幾個燒烤爐，每個燒烤爐上都擺滿了一些很小的碗，碗裡面打入了3個鵪鶉蛋，還放了蔥花，魷魚須和洋蔥末。

把鵪鶉蛋放入碗裡後，再把碗放在燒烤爐子上，然後開始烤，因為雞蛋非常容易熟，烤不到多久，雞蛋就被烤好了，然後用一個夾子把碗取下來。

再把碗裡的鵪鶉蛋挑出來，放在盒子裡，盒子的底部在放上一些蔬菜葉子，