農村大爺深山種了30畝野菜,賣到城市5元公斤,每年收入20萬元!
野菜是現在農家樂餐桌上的一道特別美味,野菜無污染、營養豐富、清新可口,是絕佳的食材之一。現在不少的人都瞅准了野菜的商機,將這些山野的自然饋贈賣到了大城市中。
野焦蒿
不同的地方,也有不同的野菜品種,比如說野焦蒿,這是新疆天山北坡山區地帶生長的一種野菜,味麻、性熱,它的用途非常多,可以涼拌、炒羊肉、炒雞蛋、包餃子、做魚,也可在做湯飯時調味,還可以醃成鹹菜或曬乾了冬季泡開食用。不過,既然是野菜,
馬金福老人是新疆吉木薩爾縣紅畦村的一位普普通通的農民,
大爺賣野菜
但野焦蒿生長在荒草叢中,量又非常小,採摘十分麻煩。收不到野焦蒿的馬金福悶悶不樂。馬金福的老伴一邊修建家裡種植的花,一邊開導馬金福。老伴兒修剪枝葉的動作讓馬金福靈光一現,野焦蒿產量那麼低,自己能不能試著栽培野焦蒿呢?第二天一大早,馬金福帶著鐵鍬進了山,挖了一株苗壯葉茂的野焦蒿回來,把老伴栽種的月季花拔掉來了一棵,小心翼翼的栽了進去。
馬金福:“當時高興的呀,因為野焦蒿要是能在花盆裡栽活,就證明這個東西它可以移植,能移植就能大面積種植。第二年春天,我就上山挖了一個多星期的焦蒿,
2009年,正當馬金福信心百倍準備把焦蒿種植面積再翻一翻時,他發現自己種植的焦蒿枝幹越長越粗,根也越來越大,葉子卻越來越小,再嘗一嘗,發現今年的焦蒿味道少了一分往日的芳香,卻多了一分苦澀的味道,在市場上。馬金福整日皺著眉頭,天天跑上跑下,終於找到原因。馬金福:“野焦蒿這個東西,它不像小麥,它對溫度、濕度要求都高的很,條件達不到,連續種上一兩年,它就變種了,變的不好吃了。”
摸著門道的馬金福老人,索性和老伴把家搬進了40公里外的山裡,在山裡承包了一大片土地專門種植野焦蒿,規模越來越大,前來收購的人越來越多。他的野焦蒿也從剛開始的5毛錢一把,賣到了現在5塊錢一公斤;他種植的30多畝地的野焦蒿每年出4茬,每畝地每年純收入也達到了8000元左右。老兩口每年僅種植野焦蒿,收入都在20萬元左右,也吸引了附近不少農民也前來學習種植野焦蒿。
大媽看野菜
野焦蒿種植效果好,訂單絡繹不絕種下梧桐樹,引來金鳳凰,因為馬金福的野焦蒿遠近聞名,吉木薩爾縣就有三家食品加工企業與馬金福簽訂了年供應野焦蒿30噸的訂單合同,並根據馬金福的野焦蒿,開發了這些食品加工企業開發野焦蒿幹、野焦蒿醬菜、野焦蒿辣醬等七八個食品系列。馬金福表示,由於椒蒿系列產品廣受歡迎,明年他決定種植產量還得翻一番。
小朋友挖野菜
馬金福為什麼會成功?現在隨著人們生活水準越來越高,飯桌上的菜品越來越多,一些“傳說”中的野菜也慢慢回到了大家的餐桌上。因為很多人認為野菜是純天然的,口感好,營養高。不過馬金福的成功還是依靠他對商機敏銳的觀察力,還得將想法付諸於實踐。野菜長時間移植,口感還是會發生改變,馬金福直接把家搬到了40公里外的山裡,這般行動力與魄力非同一般。一切的付出和努力都是有回報的,要想創業就不能怕辛苦,也希望這些經驗能對您有所幫助。
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根也越來越大,葉子卻越來越小,再嘗一嘗,發現今年的焦蒿味道少了一分往日的芳香,卻多了一分苦澀的味道,在市場上。馬金福整日皺著眉頭,天天跑上跑下,終於找到原因。馬金福:“野焦蒿這個東西,它不像小麥,它對溫度、濕度要求都高的很,條件達不到,連續種上一兩年,它就變種了,變的不好吃了。”摸著門道的馬金福老人,索性和老伴把家搬進了40公里外的山裡,在山裡承包了一大片土地專門種植野焦蒿,規模越來越大,前來收購的人越來越多。他的野焦蒿也從剛開始的5毛錢一把,賣到了現在5塊錢一公斤;他種植的30多畝地的野焦蒿每年出4茬,每畝地每年純收入也達到了8000元左右。老兩口每年僅種植野焦蒿,收入都在20萬元左右,也吸引了附近不少農民也前來學習種植野焦蒿。
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