梨子這樣吃最養人，秋冬止咳又潤燥，再也不用擔心孩子感冒咳嗽了

秋天已至，冬天還會遠嗎。秋冬季天氣寒冷，早晚溫差大，孩子容易感冒發燒。尤其是有些孩子的體質一直就不好，動不動就感冒發燒，過後便是咳嗽，咳嗽是最麻煩，也是大家最害怕的病。

小編針對感冒研究了許多菜譜，發現最常用的是“川貝燉梨”，因為效果真的很好。而且食療對身體沒有任何的副作用。其實在咳嗽病發的前期是最好的治療時期，只要在適當的時候對症下藥，咳嗽很快就能好轉。所以“川貝燉梨”能不能起到作用，

川貝燉梨主要功效是清肺化痰，而一般感冒發燒過後的咳嗽都以痰多、肺熱為主。

雪梨洗淨削皮，將梨三分之一處切開，切去頂部當做蓋子，去核掏空，成一個梨盅（小編這裡也為大家準備了一款香梨，新鮮香甜，清肺化痰，製作川貝燉梨的好食材！）

2. 在梨芯中放入川貝和冰糖，加入清水，離邊緣處半釐米左右即可

3.蓋上梨蓋（不必用牙籤固定），放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜汁，

4. 上蒸鍋，隔水中小火蒸制30-40分鐘，中途可以揭蓋觀察，讓梨完全軟化、透明就可以了

5.連梨帶湯一起飲用，對預防和緩解咳嗽有奇效

6. 如果你覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮（亦可以不必去皮）去核，

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。