中式炸豬排的做法
- 分類\美食
- 時間\2017-04-01
主料:豬裡脊 1塊,麵粉 適量,麵包糠 適量,雞蛋 2個,
中式炸豬排的做法步驟
1.現將豬裡脊用刀背拍松
2.然後放入鹽 料酒 胡椒粉 醃制十五分鐘
3.醃制好的裡脊肉放去蛋液裡裹一下
4.裹好蛋液的裡脊肉再拍上麵粉
5.拍好麵粉後再拍麵包糠放入油中
6.炸好後切塊 裝盤食用
主料:豬裡脊 1塊,麵粉 適量,麵包糠 適量,雞蛋 2個,
中式炸豬排的做法步驟
1.現將豬裡脊用刀背拍松
2.然後放入鹽 料酒 胡椒粉 醃制十五分鐘
3.醃制好的裡脊肉放去蛋液裡裹一下
4.裹好蛋液的裡脊肉再拍上麵粉
5.拍好麵粉後再拍麵包糠放入油中
6.炸好後切塊 裝盤食用