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月餅節已過,但這個美味的網紅,你還記得嗎?

一年一度的中國傳統節日中秋節來了,中秋吃月餅,是我國流傳已久的風俗。風清月朗,桂香沁人,家家嘗月餅,賞月亮,喜慶團圓,別有風味。

同世界同節日卻不同月餅,每年都在研發多種風格,

口味的月餅來滿足人民日益增長的物質需求,隨著經濟增長,人們的消費要求也在不斷提高。人們追求異,因此,一些網紅月餅在消費市場上也會受消費者的追求。今年廣西出現了一種新月餅——螺螄粉月餅!

近日,一款螺螄粉月餅在柳州螺螄粉美食節亮相!它外表像糍粑,

裡面包裹著細細的米粉、花生、酸豆角、黃花菜、螺螄肉、腐竹……據說為了避免甜鹹搭配,味道太怪,餅皮是特意用糯米煎出來的;裡面的米粉炸過,"吃起來像小辣條"。

當然,它也成月餅界新晉"扛把子",4日中秋節,柳州螺螄粉美食節現場,

制餅師傅把米粉、酸筍、耳、螺螄肉等食材做成餡料,塞進月餅"肚子"裡,製作出一款60斤重的螺螄粉大月餅!免費分發給觀眾品嘗。那種場景,那種氛圍,才是中秋節應有的氣氛!

你還吃過哪些網紅月餅呢?在下方評論一下吧!